Edwart Chocolatier - Marais

"J'ai voulu tester cette adresse découverte sur internet et je n'ai pas été déçu. Ca fait plaisir d avoir un personnel serviable a paris et on ne lésine pas sur la dégustation. Les chocolats sont à tomber avec des saveurs toutes plus originales les unes que les autres. EdwarT réussi à nous faire voyager aux 4 coins du monde avec des chocolats. UN peu de jeunesse dans ce milieu fait du bien Seul critique les chocolats sont trop petit"

"Excellent chocolatier! Accueil très chaleureux, dégustation gourmande, et produit de qualité à prix abordable, on en redemande! Longue vie à ce passionné qui mérite d'être connu et reconnu!"

"Excellents chocolats avec des saveurs originales et beaucoup de finesse et d'équilibre des goûts. Accueil très sympathique"

"Des chocolats d'exception fabriqués et vendus par des passionnés ! L'originalité et la qualité de leurs ganaches et pralinés sont irrésistibles. A consommer sans modération."

"Une exceptionnelle découverte ! Un accueil plus que chaleureux. Un chocolatier passionné qui prend le temps de faire découvrir des chocolats d'exceptions Je ne peux que recommander ce chocolatier Un grand merci pour m'avoir fait découvrir des chocolats divins !"

"Accueil formidable et convivial, avec une sélection de chocolats délicieux, le tout dans un cadre magnifique. On a envie de manger l'intégralité de la boutique."

"Exceptionnel ! Les chocolats Edwart sont vraiment à part avec des découvertes assez incroyables comme le praliné au Curry ou la ganache au thym et miel. A tester absolument !"

"Tout simplement les meilleurs chocolats que j'ai testés... Très fins et surprenants. Le must ? Pouvoir tester les produits en boutique sur les conseils avisés de l'équipe !"

"Les chocolats sont tout aussi excellents que l'accueil est sympathique ! Adresse à retenir, et surtout à déguster ! Gros coup de coeur sur leurs créations exceptionnelles !"

"On ne sait plus où donner de la tête ! Des chocolats, des pâtes de fruits, des pâtes à tartiner...sans parler de la décoration de la boutique !! Très bon rapport qualité prix et une grosse mention spéciale au praliné au Curry Madras !"

"Un personnel passionné et pointu, une qualité de produit indéniable, des saveurs nouvelles et inattendues, cette chocolaterie est devenu un incontournable de mon carnet d'adresses. Je recommande vivement !"

"Les meilleurs chocolats que je connaisse ! Et en plus Edwin, ce grand gaillard de Corvisart dans le 13, est très sympa. Je recommande absolument. La Maison du Chocolat paraît pâle à côté de ce qu'ils font. Bravo ! D'ailleurs j'y retourne cet après midi..."

"Des chocolats fins et raffinés, une pâte à tartiner à tomber et une petite boite spéciale St Valentin à croquer!"

"Mais quel régal !!! ces chocolats sont vraiment fins... mon préféré pour le moment : Lait/sésame mais je ne les ai pas tous goûté :-) On m'a offert le caramel à tartiner, une réussite également Bravo Edwart !!"

"Tous leurs chocolats sont tout simplement exquis. Le CEO de BetweenBoss à un faible pour le caramel à tartiner. Nous avons offert des chocolats Edwart à un client et nous comptons bien répéter cette expérience."

"L'accueil dans cette petite boutique est très sympathique et chose rare la vendeuse nous a fait gouter et decouvrir differentes sortes de chocolats en étant à l'écoute de nos goûts. Le résultat est fin et original, le chocolat aux 2 poivres est à essayer. Au final les tarifs sont à la hauteur de la qualité mais ça vaut vraiment le coup. Les tablettes sont à mon sens un peu cheres."

"Très bons chocolats et avec divers parfums les accords sont juste parfaits. On peut même déguster avant d'acheter"

"Expert en chocolat aux saveurs originales et exotiques.. Mais aussi agréablement surprise par les autres produits : praliné à tartiner et surtout confiture à l'orange dont le goût évolue en bouche pendant un long moment! Outre l'excellence des produits, la mise en scène, l'accueil et la dégustation sans limite (ou presque) est irréprochable ! Adresse à conserver et à communiquer à autrui de toute urgence 🙂"

"Chouette expérience chez Edwart, c était un enchantement de découvrir toutes ces saveurs. Un des meilleurs chocolatier de Paris. Accueil chaleureux, disponibilité, conseils...Allez y et vous vivrez un moment magique !"

"Excellent chocolatier que j’ai découvert Noël 2016 en voulant faire plaisir à mes collègues avec du bon chocolat. Pour être bon, il est plutôt exceptionnel. De la qualité du service jusqu’à la dégustation du chocolat , le tout est fait avec bonne humeur. Je commande toujours une boîte avec un mélange au choix du vendeur, de tout façon ils sont tous bon. Même le chocolat aux poivres est dosé de telle façon que ce ne soit pas du tout agressif mais au contraire se marie merveilleusement bien avec le chocolat. Depuis certains collègues sont devenu fans et ils ont raison!"

"Si vous voulez vraiment connaître le goût du chocolat je vous conseille d'acheter dans des endroits comme ça"

"J'ai découvert ce chocolatier grâce aux avis laisser sur internet. Je vais donc laisser le mien. Accueil très chaleureux, j'ai tout de suite été abordé après avoir passé la porte. Cherchant un cadeau de Noël pour ma mère (amatrice de chocolat), j'ai tout de suite été conseillé. Edwin m'a parlé de l'histoire de ces chocolats, et cela m'a fait voyager de nouveau aux quatre coin du globe (étant globe trotteur c'est dire). De plus, j'ai trouvé votre démarche très professionnelle, vous savez fidéliser le client ;-) Je peux vous garantir que vous ne serez pas déçu ! I'll be back!"

"Très bon. Nous avons été particulièrement séduits par les chocolats épicés : café/cardamome, anis, coriandre/basilic, poivres.... même si j'ai un peu séché sur le curry."

"Un délice de chocolats ... Ici le plaisir du goût ,du palais avant tout.... Voyagez avec les parfums ,les arômes ,un pur moment de bonheur. Soyez fou craquer pour cette chocolaterie ...."

"Les chocolats sont excellents. Le chocolatier est présent à la boutique, vraiment sympa avenant et passionné ! Une belle adresse"

"Samedi soir, le 27/01 J'ai acheté une boite de chocolat pour les 25ans de mes parents, Ils ont adoré ce cadeau ! Les vendeurs sont très sympathiques et souriant, et m'ont fait déguster du chocolat tout en me donnant des infos sur le produit ! La boîte de chocolat est vendu dans un très beau paquet au couleur de la maison, facile à transporter, solide et Esthétique (Parfait pour un cadeau)! En Bref un très bon rapport Qualité/Prix ! Je recommande :D ! l'Épicier"

"Meilleurs chocolats de Paris. Y aller est une expérience ! On a voyagé en y dégustant des chocolats rafinés et surprenants. L'accueil qu'on a reçu était chaleureux et vrai. La passion du chocolatier nous a transporté à elle seule !! Edwart est devenu mon adresse pour des chocolats à offrir car ils se distinguent des classiques vus et revus. (Et aussi pour me faire un p'tit kiffe chocolaté)"

"Vendeur super sympa, souriant, attentionné ! Désolée d'avoir dû avouer que je n'aime pas le chocolat, mais le test de la pâte à tartiner au praliné valait le détour !"

"Patron super accueillant N’hésite pas à vous faire goûter ses chocolat et surtout on sent qu’il a du plaisir à partager ses connaissance Je vous le conseille"

"Excellent artisant chocolatier. Nous avons pu y déguster de nombreux produits avant de faire notre choix."

"Une super adresse ! Chocolat est excellent! Le propriétaire nous a fait goûter plusieurs chocolat avec des explications. Nous avons acheté un cadeaux et ça va me faire très plaisir d'offrir ce chocolat. Je reviendrai a mon prochaine visite à Paris!"

"L'accueil est impeccable. Le chocolat est d'une qualité. J'ai acheté mes cadeaux de pâques et tout le monde a été ravi."

"Super adresse : un vendeur hyper pro et sympa. Chocolats excellents et en plus nous avons eu le droit à une dégustation :)"

"Il faut absolument goûter ces chocolats !! Ils sont tellement bons. La boutique est petite mais assez grande pour offrir une multitude de chocolat. Les créations sont tellement originales. Le petit bémol, c'est le prix. C'est un peu plus cher que la moyenne mais tellement délicieux !"

"Des parfums intéressants et originaux, mais les chocolats sont beaucoup trop sucrés comparé aux autres grands chocolatiers de Paris (Genin surtout). Le service laisse à désirer : la personne est sympathique mais ne prend pas en compte les demandes (j'ai eu plusieurs chocolats dans mon coffret que j'avais spécifiquement demandé de ne pas avoir) et il y a une différence de traitement claire entre l'homme qui a été servi avant moi : il a eu plus de renseignements, de suggestions et de dégustation en échange de sa longue attente. J'ai attendu tout aussi longtemps mais je suis une jeune femme et mérite apparemment moins de respect : on n'a pas respecté mes choix et pas cherché dans les tiroirs pour moi parce que le réassort n'avait pas été effectué (et oui, le client d'avant y a eu droit). Les prix sont raisonnables, mais la forte teneur en sucre et le mauvais service font que je ne reviendrai pas."

"Orgasmiquement succulent, on en prend plein les papilles ! Très bon accueil et il connaît parfaitement ses produits."

"Fidèle depuis le début; c'est mon fournisseur exclusif, pour les chocolats bien sûr, mais aussi pour l'accueil toujours chaleureux."

"L'accueil est vraiment sympa, que ce soit ici ou à concorde. les parfums sont variées et... Edwart a même réussi à me faire aimer le chocolat noir dont je ne ressentais que l'amertume! Les explications sont telles que parfois on ressent la saveur du chocolat avant même de l'avoir goûté! A tout bientôt... noël approche... je vais être obligée de passer!!! miam!!!"

"je suis ravi de mon passage dans cette boutique. Edwin est vraiment un orateur qui vous fais voyager grâce à la dégustation, mais aussi avec ses explications sur la provenance des ingrédients qu'il utilise pour la fabrication. la première fois que j'y suis allée, avec mon compagnon, nous sommes restés plus d'une heure à écouter, le savoir faire du maître des lieux."

"Un seul mot: les meilleurs! Excellent chocolatier certes mais aussi les meilleurs dans l accueil ! Vous ne trouverez pas ailleurs quelqu’un qui vous parle avec autant d enthousiasme du chocolat ! Sauf s’il n’est pas là.... mais le sourire des vendeuses le remplace !!!"

"Super expérience, chocolat délicieux ! Merci encore, ma grand mère a adoré son cadeau :)"

"L'accueil est sympathique et amical, et mets à l'aise les amoureux du chocolat, les goûts fondants et délicieux de multiples saveurs vous réjouissent, c'est mon chocolatier préféré......"

"Le magasin est vraiment super chouette, très bon accueil, le personnel est très gentil et à l'écoute ! Les chocolats sont des petites perles rares je recommande si vous voulez du chocolat de bonne qualité !"

"Des fois la vie est surprenante. Je suis rentré dans cette boutique par hasard à cause d une bouteille de whisky YOICHI. Étant un fan de whisky NIKKA, je suis rentré par curiosité. Car je demandais pourquoi dans une chocolaterie, il y a une bouteille de whisky japonais (au final pour être dans un chocolat). Et là, on rencontre le chocolatier qui nous propose une dégustation de différents chocolats selon certaines questions. L expérience est très plaisante. Là, je vois que j ai devant moi un passionné du chocolat (et de whisky comme moi). Sa passion se ressent dans les saveurs qui vous font voyager dans les différents continents, dans des mariages audacieux. Bref on est dans du chocolat confirmé et haut de gamme. Merci pour l accueil et la générosité. Merci pour cet agréable moment. Comme quoi le hasard fait de bonnes choses."

"Petite chocolaterie agréable personnel sympathique l emballage est jolie les chocolats sont bons dommage que Les chocolats soient déjà dans leur emballage on ne peux pas choisir tous est déjà preparer à l avance on ne peux pas connaître la variété du chocolat et on ne sait pas ce que l on achète ce qui n est pas le cas chez mon chocolatier habituel ou l on prepare devant vous votre ballotin selon votre choix vos envies et vos goûts je n' ai pas eu cette possibilites de faire mon choix chez Edwards et c est regrettable pour moi!! c est la première fois que je venais dans cette chocolaterie je me suis sentie à l écart Les personnes déjà presente étaient mieux conseiller on ma demandé ce que je voulais j ai repondu des ganache et on n a eté me chercher des ganache ma boite était déjà toute prête et voila le tour est jouer reste plus qu'à payer et repartir j ai voulu tester Edwart chocolatier mais j ai eté decu du manque d informations une chose est sûre je n' y retournerai pas je retourne chez mon ancien chocolatier ou je choisis mes chocolats !!!"

"Accueil très très agréable comme on en trouve peu . Chocolats divins. Explications sur chaque chocolat concernant la provenance des cacaos , des noisettes et autres composants. ....par une personne passionnée par son métier, ça c est chouette. Je recommande cette charmante petite boutique en plein coeur du Marais. Y rentrer une fois c'est y aller ensuite toujours tellement les différentes variétés de chocolats sont subtiles, originales et de surcroît délicieuses 😉"

"Top !!! Chocolats toujours aussi délicieux et très bel accueil ! Encore merci au vendeur qui s'est montré particulièrement agréable et sympathique ! Pour vous faire plaisir, allez-y !!!"

"Accueil chaleureux et professionnel par un vrai amoureux de son métier. La dégustation avant achat s'est avérée instructive. Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité des produits. Nous reviendrons dans cette jolie boutique du Marais que bien sûr nous recommandons."

"Magnifique experience, très bon accueil à mon arrivé, sous les soins de Oceane qui m'a offerte une dégustation de plusieurs chocolats, des très bons conseils pour m'aider à trouver mes coffres cadeaux , un délice, des saveurs incroyable et très juste ! Je recommande fortement"

"Ne ratez pas cette pépite parisienne ! Les chocolats marient parfaitement des goûts tantôt classiques mais de haute volée comme le citron bio de Menton, tantôt très étonnants comme... le curry Madras ! Et le vendeur est capable de décrire en temps réel les sensations tandis que vous dégustez le chocolat... On sent qu'il ne s'agit pas tant de commerce que de partager une passion. A découvrir absolument !"

"D'une précision à faire trembler les papilles ! Subtile et délicieux !!! Je recommande tant pour l'accueil que le chocolat!"

"Chocolat au whisky, aux 2 poivres, au curry ! Un voyage surprenant et un accueil très chaleureux. Emballé !"

"Une belle découverte, l'aventure gustative est surprenante, les goûts se marient parfaitement. Le guide dans cette dégustation m'as fait rêver le temps d'un instant. Allez y les yeux fermés, vous serez transportés!"

"Petite boutique dans le vieux marais rue Vieille-du-Temple. Une volonté de trouver des crus originaux. L'accueil est agréable et les chocolats sont bons. Original : une loterie façon Willy Wonka dans Charlie et la chocolaterie, une tablette contient un ticket qui vous permet de gagner un tatouage gratuit."

"Générosité, créativité et passion du métier très communicatives! J'ai eu la chance de tomber sur Edwin Yansané himself qui m'a fait voyager au quatre coins du monde lors d'une dégustation de 4 chocolats différents, tous délicieux."

"Aujourd'hui, je suis allée m'acheter un mignon alien vert de Pâques en chocolat, après l'avoir vu sur un dépliant. Pour Pâques, les formes de chocolat sont très originales : des aliens vert, jaune ou rose. Cela change des traditionnels poissons ou cocottes. La vendeuse m'a très bien conseillée et m'a fait déguster un chocolat. J'ai également pris un mouton et une poule en chocolat. Située en plein Marais, La boutique est relativement étroite, donc en cas d'affluence, il faut peut-être patienter, surtout le samedi après-midi. Je reviendrai pour y tester les plaquettes de chocolat, la pâte à tartiner et quelques chocolats. Je recommande."

"Chocolaterie qui sort un peu de l'ordinaire, c'est super! Mon premier passage il y a quelques mois m'a laissé un très bon souvenir. J'ai eu la chance de goûter une petite série de chocolats, dans un ordre bien particulier, pour ressentir chaque saveur. Tout était délicieux, j'y retourne régulièrement pour les fêtes et pour leur praliné... Leur petits sujets de pâques sont vraiment très jolis. Le personnel est passionné, les chocolatiers aussi, c'est une des meilleures chocolateries que je connaisse. Je recommande à 100 %"

"Merci Edwart pour ces découvertes et votre créativité ! On a énormément apprécié le temps passé dans votre boutique ainsi que vos délicieux produits :)"

"Merci pour cet accueil royal. Nos préjugés sur les chocolats sucrés ont volé en éclat. Gros coup de cœur pour le chocolat au curry et celui au gingembre. Le citron aussi, le whisky japonais, vous l’aurez compris un sans faute :-) Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant craqué sur des chocolats. Merci beaucoup Messieurs!"

"À Paris, ce qui se fait de mieux en chocolats ! Que se soit dans la création ou la découverte. La sélection d'Edwin et son équipe saura combler les plus gourmands d'entre vous."

"Voilà un chocolatier comme il en faudrait plus.... il aime le chocolat, le produit, son âme, son goût, son origine, ses saveurs, son mystère, ses souvenirs .... bref un chocolatier à conseiller, une adresse à refiler à ses amis."

"L'accueil est à la fois sympathique et instructif. Les chocolats sont riches en saveurs. Une excellente expérience qui se renouvelle au fur et à mesure des dégustations !"

"Les meilleurs chocolats selon moi! Malheureusement, beaucoup de rupture de stock lors de mon passage mardi 22 octobre. La prochaine fois, j'irais un dimanche pour pouvoir voir le chocolatier en personne ! (Et, j'espère, mettre une cinquième étoile !)"

"Je connais les chocolats EDWART depuis 2 ans et je suis à chaque fois époustouflée ! C'est le meilleur artisan chocolatier que je connaisse. Ses créations, la qualité et la diversité de ses produits, sont uniques. En plus, on est très bien conseillé en boutique, et j'ai pu faire une dégustation. Trop bien d'écouter ces passionnés ! J'ai hâte de m'essayer à un atelier."

"Les créations sont juste incroyables. La qualité des produits l'originalité, la revisite des classiques... je ne peux plus en apprécier d'autres"

"Une très belle découverte, au delà des produits d'une qualité rare, un voyage gustatif guidé par un chocolatier passionné. Merci Edwin pour ce moment de partage qui se prolonge avec vos créations."

"Un parfaite adresse pour re-découvrir le chocolat ! Edwin à su nous partager sa passion, et nous ouvrir les yeux sur la richesse de l'univers du chocolat. Son enthousiasme, ses explications, et la dégustation offerte par la maison étaient tout simplement plus que nous aurions pu espérer. N'hésitez pas une seconde !"

"J’étais venu acheté une boîte pour offrir. Nous avons était conseillé par le créateur lui même. Et la ce fut un voyage de sensations! Les produits sont exceptionnelles ainsi que le service!"

"Plaisant de voir un chocolatier qui s'amuse dans ce qu'il fait. Sans compter que c'est bon. Vraiment bon !"

"ATTENTION !!! j'ai retrouvé un petit cafard mort dans la boîte de chocolat ! c'est honteux ! j'ai contacté la commission d hygiène Affaire à suivre. absolument scandalisée"

"Si vous êtes aventuriers du goût, n'hésitez pas à pousser la porte de cette boutique. Des chocolats qui vous font voyager et qui s'expriment en plusieurs étapes"

"Excellent chocolats et chocolatier, de nombreux parfums à découvrir !"

"Une boutique de fantaisie, d’œuvre d'art et surtout de gourmandises, Edwart apporte sa pierre à l'édifice de la chocolaterie avec ses créations de saisons et ses chocolats dépaysants. Avec des notes épicées, naturellement parfumées aux essences provenant d'Asie, Edwart nous fait voyager avec plaisir. Leur must incontournable est leur pâte à tartiner pistache d'Iran 100% naturelle. Et le meilleur pour la fin, la boutique située Rue de Rivoli (le rêve), organise des ateliers de chocolaterie pour petits et grands."

"Encore meilleur qd c.est offert..jamais rien goûté d.aussi bon en matiere de chocolat...et c.est un traiteur qui vs le dit!"

"Edwin vous captivera en vous expliquant son processus créatif, la qualité de son sourcing ...et votre palais ne sera pas déçu ! Les coffrets spéciaux sont à tomber, ses tablettes de vrais moments de pur plaisir gustatif mais le must reste le grain praliné et celui à la pistache ...dommage que les pots soient petits, on les finit trop vite !"

"Excellents chocolat dans cette petite boutique du marais. Prenez le temps d'échanger avec le propriétaire qui vous racontera l'histoire de chaque chocolat! Les formats sont carrés et se mangent en une bouchée. J'ai beaucoup aimé les alliances originales (avec par exemple du curry!) Et les cigares en chocolat pour la fête des pères Ils font aussi de la pâte a tartiner j'ai testé 'le grain' et c'était vraiment délicieux! La boutique est aussi vraiment propre, on pourrait manger par terre ;)"

"Toujours bien reçu, et jamais déçu ! Les chocolats achetés rencontrent toujours le même succès."

"J'étais SUPER bien accueillie, déjà j'avais oublié mon masque et le monsieur m'en a donné un. Il m'a expliqué tout sur la fabrication des chocolats, il m'a fait goûter quelques uns pour connaître les différences entre les types de cacao, etc. Je recommande vivement!! Ah, et bien sûr les chocolats sont MAGNIFIQUES !!!"

"Je ne comprends pas les avis inférieurs à 5...les chocolats sont une tuerie. Ce ne sont pas des chocolats ce sont des voyages... Découvert par hasard j y retournerai par connaissance maintenant."

"Une expérience unique... Un accueil exemplaire... Un voyage dans un monde de saveurs, de crus, d'histoires et de rencontres... Une seule envie : y retourner au plus vite!! Ma plus belle expérience chocolatière, big up et grosse reconnaissance !"

"Je recommande ! Chocolatier d'exception, passionné par son metier, il n'hésite pas à partager sa connaissance avec ses clients."

"Dommage de laisser entrer des clients, de leur demander de ressortir sans les servir parce que la boutique est fermée... Dans un commerce, une fois dedans le client est servi."

"Chaque passage dans cette chocolaterie est une parenthèse magique. Ici, on prend le temps, le client est chouchouté. Le charmant fondateur est passionné et passionnant. Les chocolats sont vraiment excellents, très originaux pour certains et le packaging est original, très classe. On ressort toujours avec le sourire après ce merveilleux voyage gustatif au pays du chocolat, avec les explications associées ! Les saveurs sont renouvelées régulièrement. Le meilleur chocolatier de Paris pour moi, je recommande les yeux fermés ! Promis, je reviendrai ;-)"

"Mon chocolatier préféré parce que ces chocolats sont merveilleux, parce qu'Edwin est supra gentil et passionné."

"Excellent experience. Une équipe de passionnés qui vous amènera dans un voyage autour du monde en crochant un morceau de chocolat. Un vrai plaisir de rencontrer des gens autant féru par leur métier. Nous reviendrons, c’est obligé :)"

"Mon chocolatier préféré ❤️ Edwyn est un passionné ! Il vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous expliquer les subtilités de ses créations, l'origine de ses chocolats et leurs différences gustatives. Je vous conseille vivement de venir goûter ses créations. Il y a un vrai travail. Cela se ressent au goût de ses chocolats. Ils ont une vraie signature gustative. Vous serez agréablement surpris. Amateurs de chocolat, je vous invite à découvrir Edwart Chocolatier au plus vite. La qualité et la créativité sont au rendez-vous."

"Au top! Le gérant m'a gentillement proposé de gouter quelques chocolats pendant qu'il me confectionnait la boîte de chocolat, tout en m'expliquant les aromes et les composants de ceux ci C'était très bon et je pense que mon papa sera ravi! Accueil au top, je reviendrais ;) Merci :)"

"J’ai reçu mon calendrier de l’avent qui a mis du temps à arriver . Merci la poste. Je voulais juste vous dire que votre chocolat est très bon et je pense que je vous recommanderai du chocolat . 😘"

"Un chocolatier passionné, qui saura vous conseiller et rejouir vos papilles. Personnel très agréable et magasin très bien tenu. Toujours un plaisir d'aller dans ce magasin"

"Des boîtes magnifiques, un accueil sympathique mais après avoir choisi une 1ere boîte et alors que nous hésitons sur un 2e achat, nous aurions apprécié que l on nous propose une dégustation. Cela n a pas été le cas donc nous nous sommes arretés à un quel achat... Le petit plus qui manquait..."

"Excellents chocolats, aussi bien des classiques que des saveurs originales qu'on ne trouve nulle part ailleurs, comme le délicieux chocolat au curry ^^ La boutique est petite, chaleureuse et très bien décorée; Gros plus pour l'accueil aux petits oignons par le personnel qui respire la joie de vivre et prend tout le temps nécessaire pour renseigner avec beaucoup de soin. On ressort avec le sourire, je recommande chaudement ^^"

"L'excellence ! Rencontre memorable et passionnante avec Edwin, talentueux chocolatier, dans sa boutique Edwart du Marais. Une déferlante de saveurs inouïes dont les mystères nous ont été révélés par Edwin grâce à un véritable voyage initiatique au sein des meilleures plantations de cacaotiers. Ses créations sont de petites pépites de saveurs et de finesse. Une adresse (il y a 3 Edwart à Paris) à découvrir si ce n'est encore fait et à retenir."

"Lieu très sympa. Dégustation de nombreux chocolats proposée par le chocolatier, j'ai adoré. Les chocolats sont délicieux. Je recommande grandement ce lieu"

"Premier passage dans cette chocolaterie, excellent accueil, le monsieur me fait goûter les chocolats, me conseille et m'offre une tablette de chocolat avant de partir. Le souci c'est que j'ai acheté un coffret de 49 chocolats à offrir, j'arrive chez ma belle famille, je leur fait l'éloge du chocolatier et de ses chocolats, ma belle mère ouvre le coffret et il s'avère que ce n'est pas le bon, c'est complètement différent, un sapin en chocolat!!! Je ne vous dit pas la gène à ce moment 🥺. Le lendemain (un dimanche), je repart à la chocolaterie pour expliquer tout ça (un trajet du 20eme arrondissement jusqu'au marais dans le 4eme). Je trouve un autre monsieur qui m'échange le coffret, dit qu'il est désolé mais sans plus quoi!!! Sans proposer aucun geste commercial pour s'excuser et à la fin en sortant de la boutique il me dit si vous voulez je pourrai vous donner le coffret sapin que vous avez eu par erreur, je demande vous me le donnez en tant que geste pour s'excuser de la gène?, Il me répond oui oui, si vous voulez, sinon on pourra le vendre même si vous l'avez ouvert en étant même pas sûr de ce qu'il dit. Et quand je lui dit ok, si c'est pour s'excuser de votre erreur et faire un geste, il me dit en fait, non je ne pourrai pas, je dois voir avec mon collègue qui vous a donné le coffret par erreur en premier. J'ai halluciné !!!! Je suis parti en étant extrêmement déçu. Autant la veille l'accueil était bon, il y a eu l'erreur, je comprend que ça peut arriver, mais on ne laisse pas un client partir sur une mauvaise expérience. Dommage !!!"

"Nous y sommes allés avec mon compagnon, pendant les fêtes de noël et il y avait beaucoup d’attente devant le magasin. Étant donné que j’avais entendu beaucoup de bien de ce chocolatier, je m’étais faite à l’idée que je devais faire la queue pour acheter ces chocolats et j’ai donc pris mon mal en patience. Cela a été de loin la meilleure idée de cette journée de décembre ! Nous avons été accueilli comme des rois par Edwin, le maître chocolatier en personne ! Nous avons fait une dégustation, appris beaucoup de choses, bien ri et avons vécu une belle expérience chocolatée et humaine. Ce qui est très rare en ces temps ! De plus, les produits sont d’une grande qualité, le magasin est propre et l’équipe est professionnelle, avertie et agréable. Je regrette les faux commentaires négatifs qui vont à l’encontre des vraies valeurs de cette boutique et de la réelle expérience que nous avons vécue. A Edwart, on vous souhaite tout le succès mérité encore et encore ! Bravo et merci pour nos papilles ❤️"

"Plus qu'un voyage, plus qu'une explosion de saveurs en bouche, chez Edwart, il y a de la passion, du savoir faire, de la qualité. Lorsque j'ai franchi le seuil de cette petite boutique plein de charme située au coeur du marais, je ne m'attendais pas à un tel accueil. Venu pour m'offrir un petit plaisir, je suis reparti fort d'une belle rencontre après une dégustation riche en anecdotes tant sur la nature des chocolats que sur la provenance de leur cacao. Edwin est vraiment solaire dans la manière de vous raconter le chocolat et le plaisir qu'il a à vous partager son savoir est vraiment communicatif. C'était mon premier passage chez Edwart et certainement pas le dernier. Je pense pouvoir dire que mon rapport au chocolat ne sera plus jamais le même ;)"

"Un accueil irréprochable, je suis passée à la boutique pour faire un cadeau et je suis ravie d'avoir une belle découverte du chocolat de qualité !"

"J'ai découvert de délicieux chocolats qui vous font voyager à travers le monde. De plus on y rencontre une personne passionnée par son métier de chocolatier qui vous emporte avec lui dans son monde."

"Un artisan talentueux qui m’a fait redécouvrir le chocolat ! Et un commerçant à l’écoute et attentionné comme il en existe trop peu à Paris ! Je recommande"

"Venue à la découverte de cette charmante boutique, j'ai reçu un accueil des plus chaleureux suivi d'une petite présentation des coffrets et d'une belle dégustation de chocolats. Des chocolats dont les saveurs se succèdent avec finesse pour vous faire voyager en une bouchée, accompagné par les descriptions d'Edwin sur leurs origines ! Un passionné riche de savoir-faire qu'il se fera un plaisir de vous partager. Un vrai petit moment de bonheur passé chez ce chocolatier dont je suis reparti avec le sourire et un coffret composé selon mes envies :) Définitivement une adresse à connaître, je vous la recommande sans hésitation et j'y retournerais pour sûr !!!"

"En plus de proposer des chocolats hyper bons, de très bonne qualité et surtout, hyper originaux, l’accueil dans la boutique est exceptionnel. Très heureuse d’avoir découvert ce chocolatier chez qui je reviendrais régulièrement. Très bon rapport qualité/prix 👌🏻 Allez-y les yeux fermés!"

"Une expérience gustative unique avec explications passionnantes et passionnées sur les saveurs. Chocolats subtils et délicieux! Merci Edwart pour ce moment de découverte très agréable. 😊👍"

"Best chocolaterie I tried in Paris (or anywhere, really) so far. Les chocolats sont tres creatifs et innovants : les textures et les saveurs sont tres originales et aventureuses sans pour autant sacrifier la qualite exceptionnelle des chocolats. Le proprietaire est tres sympa et charmant, il a pris le temps de m'expliquer les differentes recettes. Merci egalement pour l'accueil tres chaleureux qui m'a ete reserve :)"

"Un endroit incroyable que je recommande chaudement. Bien plus que des chocolats extraordinaire, l'expérience en magasin est incroyable. On y apprend beaucoup sur les différents chocolats en fonction de leurs pays, et on s'y perd, à vouloir acheter toute la boutique. Je recommande chaudement, c'est vraiment super !"

"Accueil chaleureux, chocolats divins ! C’est mon nouveau dealer de chocolats 😀"

"Tombé un peu par hasard sur cette boutique... mais quelle belle surprise. Accueil remarquable et vendeur d'une exceptionnelle amabilité qui connaît les produits à la perfection. Leurs chocolats sont étonnants et excellents pour certains (par exemple un au curry... je n'aurai pas misé dessus et pourtant il vaut le détour) et parfaitement maîtrisés et savoureux pour d'autres. Le tout pour un tarif raisonnable et moindre comparé à de nombreux autres artisans de renom qui proposent une qualité équivalente. En résumé chocolatier d'exception qui a su s'entourer d'une équipe à la hauteur de son savoir-faire. 👏🏻 Bravo à tous."

"Je l'ai découvert en épluchant les divers sites classés meilleurs artisans chocolatiers. J'ai accroché sur leur esprit des chocolats de pâques mais je les avais raté en 2020 rupture de stock. Cette année je m'y suis prise très en avance, j'ai découvert la boutique et surtout Edwin qui m'a fait partagé un peu de sa culture du chocolat et aussi une part gustative très intéressante, je suis ressortie enrichissie émotionnellement et humainement. Quant aux fameuses pièces de pâques commandées (panda chocolat noir et kangourou chocolat lait) ils sont indiscutablement merveilleux en bouche, un plaisir gustatif et visuel !"

"Super accueil, les chocolats sont des nouvelles découvertes à chaque fois. Un vrai régal, je recommande à 1000/100 au moins;)"

"Dans un contexte sanitaire compliqué et à quelques jours de Pâques, période qu'on peut imaginer plutôt stressante pour les chocolatiers , j'ai eu droit à un accueil princier, le patron est passionné et a pris le temps de m'expliquer mille choses sur les terroirs, les variétés et le travail de transformation des fèves de cacao, tout en me faisant goûter la moitié de la boutique ! Les tablettes grand cru sont vraiment étonnantes de finesse et de complexité. L'un des meilleurs chocolats qui m'ait été donné de goûter à Paris !"

"Je suis passé au mur hasard, il y a plein de macaron meilleur chocolatier... Je suis rentré et là j'ai rencontré un homme jeune fort sympathique et qui fait effectivement des chocolats extrêmement beaux et bon . GRAND bravo !! Désolé d'avoir abandonné la poule :)) Je reviens pour la rampe 😁😁"

"Une sublime découverte : un super produit, une super humanité. Passionnée de chocolat je suis rentrée dans cette boutique par un hasard de la vie et honnêtment c'est la meilleure experience gustative et humaine que j'ai vecue depuis longtemps. Edwin a pris le temps de comprendre mes goûts et de les challenger en me proposant des mélanges étonnants mais délicieux ! Merci pour l'accueil, pour cette sublime découverte !"

"Vraiment un délice !!! Edwin est un passionné il a pris limite 40 minute pour m’expliquer les saveurs, le travail du chocolat et la dégustation...hummm !!!! excellent sens du commerce ...des goûts uniques qui nous font voyager dans le monde des saveurs."

"Un des meilleurs chocolatiers de Paris. N'hésitez pas à prendre le temps de vous faire conseiller pour profiter au maximum de l'expérience et des nombres goûts raffinés proposés dans la gamme."

"Un lieu incontournable ! un accueil exceptionnel, par un Edwin passionné et passionnant. Je ne connaissais pas , je voulais de bons chocolats pour mes enfants... j'ai eu droit à la meilleure découverte gustative , des alliances de saveurs, un savoir faire et une connaissance accrue du chocolat grand cru. Un voyage autour du monde au travers du terroir. Magique, un feu d'artifice pour les papilles. Un grand merci pour ce partage et cette qualité."

"Edwardt a été une véritable découverte pour moi 🙂. Je connais pratiquement les chocolatiers les plus connus et chics à Paris, mais l'expérience chez Edwardt m'a apporté vraiment d'autres feelings. Tout d'abord, le propriétaire qui prends le temps pour expliquer l'origine, qualité et processus de fabrication du chocolat... là déjà, on rentre dans l'univers du chocolat et on fait un doux parcours autour du monde 🙂. Ensuite, il vous fait goûter sur place cette originalité, savoir faire délicieux et hors du commun, mélange et explosion des saveurs de fois impossible ou que vous n'imaginiez pas...et après vous ne savez plus quoi choisir ! 😌 Tout le magasin peut-être. Attention aux citronettes, aussi n'importe quel chocolat noir en tablette...cette finesse de saveur n'est pas facile de trouver. Si vous êtes un fan du chocolat, amateur, pro ou juste curieux, Edwardt c'est une adresse absolument INCONTOURNABLE à Paris 😊. On voudrait juste qu'ils rajoutent quelque ingrédient magique pour que cela fasse maigrir et comme ça on pourra manger une tonne par semaine 😉"

"Merci pour cette découverte du chocolat. Je croyais m’y connaître un peu mais tout est à revoir ! C’est une vraie dégustation à laquelle vous nous conviez. Les chocolats ont des saveurs qui explosent en bouche. Le choix des fèves est très recherché. Les présentations sont chics. L’accueil est fort aimable. À bientôt !"

"Accueil plus que sympathique ! Les chocolats sont délicieux, vous pouvez y aller les yeux fermés 🙂."

"Des chocolats excellents ! Nous avons pu nous faire livrer à Lyon et la livraison était gratuite, moins d’un euros le chocolat, bon rapport qualité/prix. Le goût est juste exceptionnel, bravo pour votre travail !"

"La boutique est super sympa et chaleureuse, il y en a pour tout les goûts, le vendeur du lundi était agréable et connaît bien ses produits. Je recommande grandement cette petite boutique du marais. :)"

"Fan je suis fan ces chocolats sont extraordinairements bons, savoureux et originals. Si vous avez la chance de croiser Edwart il vous envoûtera de son savoir ...de beaux coffrets déjà prêts ou à composer vous même"

"Je suis passée début mai acheter une pâte à tartiner pour un cadeau, le chocolatier m'a proposé un chocolat et ça s'est transformé en dégustion. C'était très intéressant et j'ai passé un agréable moment ! Les chocolats étaient excellents et originaux. Je conseille fortement et j'y retournerai !!"

"Croisé le fameux Edwart, lui dire bonjour face à face et ne recevoir aucune réponse ✅ Faite ce que je dis pas ce que je fais. Big Boss 0 / serveur 1 ! Le serveur était tellement gentil, souriant et clair dans ses explications ! Boutique toute petite mais ne manque pas de choix dans la diversité des produits. Prix légèrement élevés pourtant la qualité et le plaisir font qu'on ne regrette pas l'achat."

"Je viens de découvrir cette enseigne absolument divine ! J’avais repéré leur produit « le grain vert » sur internet et j’étais curieuse de découvrir ce produit. Le jeune homme qui m’a reçu, était adorable, très doux et à l’écoute. Il m’a offert une dégustation de chocolat, une explosion en bouche !! Les produits sont surprenants de saveurs et d’équilibre ! Je suis ravie de cette expérience et je reviendrai très prochainement. Merci à ce jeune homme adorable."

"Les chocolats sont divins! Et le fondateur est extraordinaire ! 😍"

"Je suis allée à la boutique Rue vieille du temple aujourd’hui ! Superbe découverte ! Accueil, conseil et dégustation : Au top ! Je recommande vivement pour les gourmands de bons chocolats subtils, créatifs et de qualité. Merci 🙏 🙏🙏"

"Le chococat délicieux ! Le gérant s’est rendu dispo pour nous faire goûter différents chocolats. C’était une expérience au top ! Je recommande !"

"Alors là c'est du grand art ! Outre des chocolats digne des plus grands noms, la rencontre avec Monsieur Edwin fût l'un de ces rares moments où l'on sent la réelle passion du professionnel. Dégustation, explications, note d'humour. Génial. L'adresse est notée et sera systématiquement visitée lors de nos passages à Paris. Nous avions découvert Carl MARLETTI lors ce ce weekend, foncez sans le moindre doute. Reste à découvrir sur les bons conseils d'Edwin, Phillipe BEL de Lyon."

"Expérience incroyable ! Nous avons pu goûté quelques chocolats et le chef nous a fait littéralement voyager! Les chocolats sont délicieux, et ici on prend soin des clients. Mention spéciale au chef : un vrai œnologue du chocolat, je dirais même un chocologue :-) Je recommande à fond !"

"Remarquable chocolatier, original et très inventif. Du vrai luxe. Le patron est en outre aussi aimable que généreux, un vrai bonheur. Merci de cultiver l'art du chocolat et du commerce avec autant de gourmandise et de savoir-faire !"

"Je suis passée hier pour un petit cadeau à ma collègue. Edwart occupé avec une autre cliente, j'ai été reçue brièvement par son apprenti. Toujours aussi aimables, toujours un plaisir de passer vous voir et toujours aussi bon !!! Ne changez rien à cette recette humaine ❤ On vous aime"

"J'ai découvert les chocolats Edwart au salon Made in France. Grande amatrice de chocolats, j'ai été comblée par cette rencontre avec Edwyn et ses créations ! Je n'en reviens toujours pas de ce chocolat au lait Indonésien aussi fort en cacao, c'est une tuerie 🤩 Pour ne rien gâcher, le créateur-réalisateur est adorable ! Merci de faire du chocolat aussi bon sur Terre !"

"Super accueil, j’ai acheté une boîte de 100 chocolats et le vendeur était très charmant et serviable ( je crois qu’il s’appelle Enzo) et il m’a concocté une boîte de chocolat sublime. Je recommande cette boutique de chocolats. Top!!!!"

"Une expérience exceptionnelle ! Un grand merci à Mr Yansané et à sa collègue pour ce superbe accueil mais surtout pour la dégustation 🥰 mais aussi pour les explications concernant chaque chocolat ! une explosion de saveurs. Venant de Strasbourg je reviendrai avec plaisir lors de mon prochain passage dans la capitale :) encore merci pour les deux tablettes de chocolat 🙏🍫"

"Du VRAI chocolat, sujet de Noël trop mignon. Offert aux amis pour qu'ils arrêtent avec leur chocolat industriel, un peu cher on en mange moins mais de qualité."

"Un accueil super avec dégustation de chocolats, une très belle découverte"

"Magnifique expérience gustative ! Une palette de saveurs et une tenue en bouche merveilleuses. Sans parler du service ++ d' Edwin qui nous a proposé une dégustation avec des explications qui nous ont fait voyager et rêver. Boutique authentique et chaleureuse où le métier est exercé avec talent et passion. Félicitations ! On est conquise et on reviendra👏."

"Une des meilleurs expériences avec le chocolat, des goûts très intéressants et raffinés. Les vendeurs étaient très agréables. Je recommande à 100%"

"Chocolat super et exceptionnel. C'est vraiment très bon, j'ai fêté un bon réveillon en compagnie de ces chocolats. D'ailleurs le vendeur et était super (merci aux trois vendeurs 😉👍😊)"

"Un accueil super sympathique et une boutique très alléchante ! Les produits sont absolument merveilleux ; avec des produits de qualité. Que ce soit le personnel ou le chocolatier, la gentillesse est largement présente. Les explications qui vont avec les produits sont à chacune une histoire différente. Tout comme les saveurs. J'ai découvert cette belle boutique et y retournerai très volontiers. Bravo :) et merci aussi !"

"On m'a offert une petite boîte adorable et qui donnait vraiment envie. Je suis amatrice de chocolats, j'ai donc été très heureuse de découvrir ce cadeau appétissant...mais quelle déception... des chocolats bourrés d'épices qui dénaturent totalement le goût du chocolat... et les épices vous restent longtemps en bouche car c'est fortement dosé. Une expérience bien malheureuse car vraiment ce n'est pas bon et tout mon entourage à qui j'ai fait goûter ces chocolats m'a dit : Mais ils ne sont vraiment pas bons tes chocolats ! A vouloir faire trop compliqué et original, on perd tout le plaisir du vrai chocolat. C'est bien dommage... Je ne recommande pas du tout cette petite boîte dans laquelle les lutins se sont affairés pour trouver de nouvelles saveurs qui ne sont ni suaves, ni délicates."

"Une boutique des tentations, très agréable qui propose une grande diversité de chocolats maison, aux goûts subtils, harmonieux, délicieux mais aussi audacieux et surprenants. Les chocolats aux épices sont particulièrement exceptionnels ,chaque bouchée est une douce aventure gustative ."

"Je rentre pour une tablette de praliné maïs, je repars avec une expérience hors du temps. Nous avons eu droit à une dégustation par Edwin, le fondateur, accompagné d'un cours sur le chocolat. Et quel chocolat ! On commence par les tablettes pour aller vers des ganaches d'une originalité incroyable qui mettent les papilles en éveil. Explosion de saveurs. On est sur du très tres haut niveau, un des meilleurs chocolatiers de Paris. C'est addictif. Ce qui est sur, c'est que ce genre de moment de partage mérite une 6e étoile."

"Excellent accueil et chocolats très très bons ! Le rapport qualité prix l’est tout autant ! N’hésitez pas à découvrir ce chocolatier"

"De passage sur recommandation d’amis, nous avons découvert cette petite boutique toute mignonne. L’accueil a été chaleureux et aimable. Nous avons eu l’opportunité de discuter avec le chef Edwin, qui a pris le temps de nous décrire et expliquer toutes les tablettes de chocolats. Échange très intéressant et enrichissant. La pâte à tartiner à la pistache et au praliné sont une tuerie, recommandation ++++++++++ !"

"L'un des meilleurs chocolatiers de Paris."

"Pour les fetes de noel grande rupture d assortiment de chocolats quel dommage meilleur gestion des stocks à envisager pour noel 2023"

"Délicieux praliné maïs et j'ai complètement craqué pour la poule party de Pâques. Chocolat subtil avec une belle longueur en bouche. Très fin. L'accueil en boutique est professionnel et sympathique, votre équipe est de bon conseil. Quel talent ! Bravo"

"Très jolie petite boutique au cœur du Marais. Je suis venue prendre des chocolats pour un anniversaire, il y avait beaucoup de monde (période de Pâques). J'ai été accueillie par un jeune homme très gentil, souriant et poli. J'ai pu goûter les chocolats, ils sont très bons ! En tout cas merci beaucoup, j'espère qu'ils vont plaire."

"Micro espace chocolatier mais maxi expérience client. Edwin nous a fait une dégustation passionnée et passionnante de ses chocolats. ."

"Excellent chocolatier nous sommes toujours bien reçus dans la boutique. De très bons conseils et à l'écoute."

"Très belle boutique et superbes chocolats. Un grand merci à Marie pour sa patience et ses superbes conseils. Je recommande vivement."

"Très bons chocolats et la conseillère était très aimable :)"

"Venue acheter des chocolats pour ma famille je n'ai eu que de bon retour de cette adresse de leur part. Les chocolats était délicieux, si vous rechercher une adresse plutôt chic et de qualité avec du chocolat noir c'est le bon endroit"

"Une chocolaterie exceptionnel dans un cadre idyllique. Le personnel comme les produits sont excellents."

"C'est le Leonardo da Vinci du chocolat. Guide touristique moi, il s'embete un peu quand je lui envoie des clients sans le prevenir , mais ça vaut vraiment le coup. Pour moi c'est le top de la gourmandise dans le Marais , mes clients l'adorent . Bravo mec !"

"Incroyable. C'est le premier mot qui me vient à l'esprit. Nous avons eut la chance de tomber sur la grand patron; un homme simple, très drôle, calé sur le domaine, un coeur énorme et totalement passionné. Il nous a fait voyagé avec ses explications. Nous ressortons de cette boutique en ayant appris beaucoup de choses sur le chocolat en plus d'avoir les papilles qui se sont excitées lors des dégustations. Sans parler que nous avions bien rigolé. En bref. Une qualité de service exceptionnelle. Des chocolats créent avec passion et qui ont des goûts aussi originaux et plus classiques pour les moins aventureux. Des prix plus que raisonnables. Je conseille; une expérience inédite. Cette boutique est une pure pépite."

"Les chocolats sont très bons et pas du tout écœurant. Le chocolatier est un passionné et la dégustation agréable. Merci cette balade gustative."

"Superbe expérience! Un accueil chaleureux, des chocolats exquis et une très belle boutique; le combo parfait. Les saveurs nous font voyager... autant que les présentations de la vendeuse! Hâte de découvrir vos collections de Noël et Pâques!"

"Chocolaterie artisanale où le chocolat est sublimé. Moi qui aime les mariages originaux et insolites, j'ai testé le chocolat noir avec Coriandre, deux poivres, gingembre, curry et fleur de sel, menthe, thé oolong, laurier. C'est sensationnel. Mais pour les moins aventureurs, il y a des classiques aux pralinés ou ganaches. C'est un plaisir de discuter avec le vendeur très sympa et qu'on sent passionné. Il a pris le temps de bien m'expliquer les produits et de faire des dégustations. Une adresse à retenir"

"Entrer dans cette boutique est une expérience magique. Nous avons passé un merveilleux moment dans la boutique d'Edwin qui nous a offert une dégustation personnalisée et un véritable voyage à travers ses chocolats et sa passion. Les chocolats sont tout simplement exquis."

"Bonjour J'ai acheté, le 5 décembre, à la boutique du marais, un coffret de 25 chocolats à 26€. Surprise derrière le coffret une date : 23/12/2022, DLC? DLUO? La vendeuse m'a certifié que je pouvais garder ces chocolats jusqu'à Noël..... avec cette indication, je ne pourrai pas offrir ces chocolats le 25 décembre. D'autre part j'ai constaté une quantité importante de colorants, 5 en tout. Je trouve que j'ai payé bien cher ce genre de produit. Je ne retournerai pas chez Edwart. Mme glatre"

"Nous sommes venus sur recommandation d une amie et avons acheté un marron confit pour goûter, c était délicieux le marron ressortait véritablement et n était pas noyé dans le sucre. Nous avons aussi acheté des chocolats pour noël et attendons de les déguster. Seul petit bémol la vendeuse qui s est occupée de nous ne nous a à aucun moment proposé une dégustation (soit il n y a pas d’obligation) mais alors pourquoi les clients servis par les autres vendeurs y avaient tous le droit ?"

"accueil.tres chaleureux, avec dégustation de chocolat et surtout explication des différents terroirs."

"Je viens de déguster et de partager avec ma famille le tambour spécial Noël et je suis très étonné car les noix enrobés du chocolat à l’intérieur du tambour ont le goût rance. C’est vraiment décevant:-( je n’achèterais plus chez ce chocolatier."

"Client depuis 2018, j'ai exclusivement consommé les coffrets 16 chocolats. Des chocolats exceptionnels avec des associations de saveur (piment, poivre de timut ou de Jamaïque, combava, etc...) vraiment inédites, en tout cas pour moi. A réserver à des connaisseurs ou tout du moins aux gens qui apprécient les chocolats fins qui en plus ont des goûts peu communs, car les prix sont assez élevés."

"Des chocolats d'une qualité incroyable. Le chocolat lui-même est délicieux, mais en plus il est souvent marié à des épices qui se révèlent progressivement lorsqu'on le mange. Les combinaisons sont très bien trouvées, ce qui permet une expérience dépaysante."

"Super chocolatier, accueillant dans une boutique chaleureuse, il faut ce cependant y aller tôt pour avoir du choix"

"Personnel très sympatique, large choix de chocolat avec des saveurs uniques. Gros bémol pour les marrons glacés, très chers et malheureusement très secs et sans goût. Peut être un peu vieux?"

"Très bon accueil. Des chocolats bons à déguster. J'ai bien aimé en particulier la barre chocolatée praliné/pistache, un peu moins celle avec des graines de moutarde qui a un goût spécial."

"commandé en ligne, site bien, livraison et paiement en ligne parfaits, mais coffret petit et hors de prix."

"Super accueil, très professionnel et les chocolats sont délicieux 👍"

"J'ai acheté des chocolats ici pour Pâques et le service est génial, les vendeurs sont attentifs aux envies que vous avez, sont particulièrement gentils et de bon conseil, expliquant leur travail et leurs produits. Je mettrai une photo dès que les chocolats seront ouverts et reviendrai sans faute quand je serai sur Paris 😍"

"Une expérience ! Un échange et une expérience très intéressante ! En prime, point de simple réconciliation avec le chocolat, mais une découverte de son univers !"

"Très belle expérience chez un chocolatier hors du commun à ne surtout pas manquer ! J'ai eu la chance d'être accueillie par Edwin en personne, véritable passionné (et passionnant !) et connaisseur au grand cœur qui nous transporte grâce à ses créations chocolatées toutes plus originales les unes que les autres, d'une finesse et d'une justesse remarquables et aux saveurs surprenantes et mémorables. Un immense bravo (et merci !) pour votre travail, pour votre créativité et pour votre générosité également !"

"Par où commencer ? Une expérience juste génialissime du début à la fin. Un accueil comme il se fait rare aujourd’hui 🙃 à Edwart Chocolatier vous serez accueilli par un passionné qui prends le temps de vous raconter des histoires et anecdotes sur le chocolat, je vous jure, vous vous coucherez moins con ! Non, sans rire, tout était parfait. Le chocolat est une qualité incroyable, foncez y les yeux fermés ! Si je pouvais mettre plus d’étoiles, j’en mettrais plus ! 😍 Une chose est sûre, je vais y retourner !"

"Que dire de cet excellent chocolatier qui met du cœur à l'ouvrage et de l'âme dans ses chocolats. Les saveurs sont bien tranchées. Un praliné est un praliné, une ganache, une ganache et chez Edwart, on peut s'aventurer dans des terres inédites, rarement explorées par ses confrères. C'est bien meilleur que chez Jacques Genin ou que la Maison du Chocolat, avec des tarifs en dessous de leur ligne de flottaison. Les pâtes à tartiner sont excellentes ainsi que la tablettes. Edwart est donc une valeur sûre qui s'installe dans notre paysage gourmand avec une telle évidence que cela force le respect. Mention spéciale pour l'accueil en boutique, mercredi dernier, rue Vieille du Temple. Souriant et friendly... comme d'habitude."

"A chaque morceau de chocolate je vais au paradis et j'en reviens. Je vous remercie ! TRES bon"

"Nous sommes venus le samedi 24 juin pour acheter des chocolats. Nous avons été très bien conseillés lors de nos achats. Une équipe à l écoute, agréable et très sympathique. Nous reviendrons en septembre ! Au plaisir Les profs de maths de corbeil et de villejuif"

"Excellent chocolat. Boutique magnifique. Et le service est très convivial et professional."

"Vendeurs sympathiques, j'ai acheté un petit coffret à offrir et j'ai été satisfait de l'expérience"

"ouvert sur google, une fois sur place fermé... visite le lundi 17 juillet"

"Une boîte de la famille Découverte permet de se faire une bonne idée de la gamme (par exemple 49 chocolats 41€ 2023; d’autres conditionnements existent). Mes chocolats préférés sont dans le désordre : Taj Mahal (curry, fleur de sel); Ker Edwart (feuilletine); Immaculé (noix de coco); La Française (noisettes); Citronnade (citron); Jardin d’été (mangue, basilic et poivre); Cilantro (coriandre). Ceux que j’apprécie le moins sont : L’italien (mascarpone); Machu Pichu (au lait et chocolat du Pérou); Petites Antilles (ganache au chocolat de grenade); L’Amazonie (vanille) Néanmoins tous les chocolats de la gamme sont bons parfois avec des goûts peu communs mais aussi très agréablement ajustés. Les barres sont bonnes aussi bien qu’un peu plus communes. J’ai découvert l’enseigne durant un des épisodes du confinement sanitaire car il y avait la livraison à domicile via l’e-boutique. Depuis je me suis rendu aux boutiques des Ternes et ici au Marais. L’accueil du Marais est très variable selon la personne qui s’y trouve, allant d’agréable à presque désagréable donnant au client l’impression de déranger. Néanmoins je préfère donner 5 étoiles pour la qualité des produits."

"Ah quel moment! Accueil exceptionnel, humour, dégustation, originalité des goûts, qualité plus qu'exceptionnelle. Un must."

"Chocolats d'une finesse et extrêmement bon ! Le responsable est passionné par son travail, riche de conseils et sympathique ! Je conseille vivement !"

"Excellent accueil et beaucoup de patience par rapport à mes hésitations ! J’ai été reçue par un monsieur « encyclopédie »dédiée au cacao … chocolats délicieusement parfumés dont les origines m’ont été révélées comme si j’ouvrais un livre ! Une adresse à fréquenter absolument !"

"Nous avons été reçu avec un accueil très chaleureux. Des histoires sur le chocolat racontées avec beaucoup d’engouement. Et le produit est vraiment délicieux. J’y repasserai avec plaisir"

"Succulents chocolats, très originaux"

"Un accueil très chaleureux (et instructif) dans cette boutique, en supplément des chocolats d'une finesse incroyable !"

"Tout était parfait : la demoiselle qui s'est occupée de nous était à l'écoute de mes besoins. L'équipe est accueillante et coueroise. J'ai eu la joie de rencontrer M. Edwin Yansane !"

"Superbe adresse, un accueil comme rarement vu ailleurs. Des vendeurs passionnés de chocolat, avec une réelle connaissance et expertise du domaine. J'ai adoré discuter avec eux et suis ravi de ma commande. Les chocolats sont délicieux et raffinés, avec des arômes maîtrisés sur le bout des doigts et uniques."

"Pour moi, le meilleur chocolatier du monde."

"Mon dieu quel bonheur !"

"C'est un plaisir de venir ici! Le personnel et le parton sont très humains, attentionnés et cool) Il y a des chocolats vegan qui sont juste délicieux. Les tablettes sont également à découvrir. Par exemple, il y en a une avec un arrière-goût de yaourt à la cerise mais dans les ingrédients il n'y en a pas, ce sont des nuances du goût de chocolat !"

"Excellent chocolat et très bon accueil de la part d'Edwin."

"Une petite boutique mais une très grande connaissance à l'intérieur. Un patron très sympa, expert en chocolat nous a fait déguster quelques produits avec des explications incroyables. Tellement de précision dans le déroulement des saveurs qu'en fermant les yeux il vous fait voyager. Un régal total !"

"Une belle rencontre, de savoureux échanges sur le chocolat qui peut amener à ouvrir des fenêtres de la découverte en bousculant nos certitudes. Merci."

"Je suis obligée de passer par ici car je n'ai aucune réponse sur Instagram... J'ai une interrogations concernant l'augmentation notable de l'œuf grain noir. Je l'ai acheté en 2021 pour 14€, en 2022 également pour 14€, en 2023 pour 17€ et cette année je le vois à 22€. L'inflation est presente partout je suis d'accord mais c'est extrement flagrant sur vos produits et je ne constate pas la même chose chez d'autres chocolatiers... pourriez vous m'éclairer ? En l'état actuel, j'ai du mal à passer a l'acte de l'achat et même de continuer à vous faire confiance. 😔 Obligée de mettre une étoile pour refléter l'absence de considération pour les clients sur les réseaux sociaux..."

"Mon nouveau chocolatier préféré. Un véritable voyage culinaire et éducatif dans le monde du chocolat !"

"J’ai visité plusieurs fois cette boutique, équipe toujours sympathique et jolie produits."

"Nous étions en quête d’un vrai chocolatier passionné, d’un orfèvre du chocolat, et nous pouvons dire que notre passage dans cette boutique fut une réelle expérience gustative, alliée à une grande découverte du cacao. Nous avons eu la chance de tomber sur le fondateur qui a pris le temps de nous transmettre une partie de ses connaissances et qui nous a permis de voyager à travers une dégustation de ses créations. Ce fut un grand plaisir et nous reviendrons !"