Les Chocolatiers Cathares - Maître Artisan

"Un régale ! Un vrai chocolatier local qui aime son métier ! Dégustation de chocolat, visite de l'atelier gratuite.. .que demander de plus. De plus ils proposent des ateliers créatifs pour faire son propre chocolat. J'ai encore les yeux qui brillent comme un enfant !"

"Tarifs super élevés. Un attrape touristes caractérisé."

"Un endroit génial sur la découverte du chocolat, sa fabrication. Le personnel très sympas et le patron très proche de ses clients et d'excellents produits !!"

"Nous avons participé à la visite de la chocolaterie qui s'est bien déroulée, les chocolats et produits sont bons."

"La pâte à tartiner à la noisette est délicieuse. Très bonnes explications sur la fabrication du chocolat. Bon accueil."

"Belles explications et personnel très aimable. Il faut tenir les enfants ! La pâte à tartiner est une regal"

"Bon accueil.Excellents produits. Les ingrédients utilisés sont de la région..Belle démarche...encore trop rare chez les artisans.. Personnel dynamique et professionnel. Je vous conseille.....tout parce que tout est bon !!!"

"Acceuil très sympa . Visite de la chocolaterie très apprécié ! Boutique au parfum de la région, beaucoup de choix en chocolats, gourmandises etc... Merci pour vous accueil très professionnel. Je reviendrais avec grand plaisir"

"Chocolat sûrement très bon mais excessivement cher... désolé mais pour le coup, j'aime le chocolat mais pas au point d'y laisser mon portefeuille."

"Locaux industriel et commercial neuf. Belle exposition dans le local vente direct, beaucoup de choix de possibilité, accueil agréable et professionnelle. Visite possible de l'atelier. A conseiller."

"Un accueil très surprenant par une petite fille qui connaît déjà très bien ses produits ! Elle nous a fait découvrir les différents chocolats et nous a servi comme une grande ! Nous sommes vraiment très contents de la diversité des produits, de leur qualité et biensûr de l'accueil !!!"

"Des chocolats et des biscuits délicieux et fait Maison... Un vrai délice à manger et/ou à offrir..."

"Très prisé des touristes cet établissement reste une enseigne incontournable de qualité gustative de chocolat 🍫 de la région. A conseiller. Prendre rdv pour visite et démonstration au labo 🔬"

"Accueil très agréable d'un couple d'artisans locaux, assisté de leur adorable fillette. Produits d'excellente qualité."

"Très gentil accueil chocolat super bon à voir bientôt un musée"

"Toujours tres aimable tres agreable super gentille Chocolat de tres bons"

"Très beaux à voir"

"Nous avons partagé une expérience gustative extraordinaire. L'accueil qui nous a été réservé fut des plus agréable. Je vous conseille la visite guidée car on y apprend beaucoup de choses sur le cacao. Une nouveauté cette année concerne une exposition vivante sur le thème du train dans la région cathare (très originale, à découvrir). Et surtout le petit +: la dégustation proposée en fin de visite vaut vraiment le détour. Le personnel est au petit soin avec la clientèle, ce sont des gens passionnés et qui vous feront découvrir ou re-découvrir les plaisirs du chocolat. Merci encore à toute l'équipe pour leurs accueils, leurs conseils et leurs gentillesses."

"Belle boutique avec divers choix de chocolats, sucreries et biscuits faits sur place. Grand parking, zone facile d'accès. Les prix sont plutôt corrects. Possible de faire une visite sur une heure, un musée est nouvellement ouvert."

"Super équipe et produits délicieux. Chloë gagne à être connue. La visite est très sympa et la dégustation bien commentée. Les produits sont de qualité extra."

"Super accueil ! L'épopée du cacao est magnifique. On sent bien la passion qui anime les lieux. Sans parler des meilleurs caramels de la région ! Merci"

"Superbe visite personnels très agréable"

"Personnel accueillant et sympathique. Un super musée ouvert depuis peu mais déjà très très prometteur. Une superbe dégustation sur les différents chocolats et un patron qui aime sa passion. À faire"

"Une très belle visite de ce lieu qui permet de savoir comment le chocolat est créé suivi d un spectacle racontant la vie des corbières en tout cas très bonne accueil"

"Trop bon,chocolats,biscuits et sucettes,que du bonheur. 3ème fois que j y revient"

"Le maître chocolatier et sa femme sont tout simplement à croquer... Et les produits, un régal : chocolats, caramels, nougats, biscuits... Et la pâte à tartiner, une merveilleuse alternative sans huile de palme😉"

"On a fait la visite c était très bien Et la pâte a tartiner une tuerie Famille de marseille camping les mimosas On reviendra"

"Belle découverte du lieu avec une visite de la fabrication faite par une personne passionnée,un maître chocolatier qui rien qu' en vous expliquant son métier vous met l'eau ( non le chocolat )à la bouche. Bonne dégustation à vous ....."

"Moment sympa. Visite intéressante. Dégustation copieuse. Très bon chocolat. Personnel très agréable. Super bien reçus. Je recommande vivement."

"Très belle expérience avec l'atelier chocolat et son sympathique patron"

"Super accueil, chocolats nougat caramel tout est délicieux une mention pour le caramel à la fleur de sel de gruissan Bravo"

"Chocolat ganache nougatine tout est bon À voir absolument l epopée du cacao"

"Très bons produits, un chocolat de fou ! Équipe de passionnés, lors de la visite on a voyagé, exceptionnel, de vrais passionnés, quand ils parlent du chocolat ils ont les yeux qui brillent. Chloé est prête à remplacer ses parents, j'adore, vivement les prochaines vacances et pourquoi pas sur un week-end pour l'atelier créatif !"

"A visiter absolument, acceuil chaleureux, chocolats de qualité et s'en parler des nougats qui sont delicieux. Je recommande."

"Du choix et que du fait maison. Le chocolat est à tomber 👍 accueil et personnel très très sympa"

"Très bel accueil, Delphine est formidable dans ses explications et au détour d un couloir on tombe sur un homme passionné et passionnant. Superbe moment pour les enfants et les parents"

"Pas pour toutes les bourses a 50€ le kilo attention l addition monte très vite."

"Une boutique agréable mais beaucoup de déceptions. Tout d'abord nous voulions faire une visite, ce qui n'était pas possible ce jour là. Dans les produits achetés, il y en avait un périmé. Nous y sommes retournés pour un échange. C'était juste un échange, pas de geste commerciale. Le paquet ne semblait pas fort rempli. Je le pèse et effectivement il manquait l'équivalent de 5 à 6 bonbons. Le chocolat est bon mais pas exceptionnel. La pâte à tartiner est très dure. J'aime consommer locale mais je n'irais plus"

"Produits de qualité, accueil et conseils chaleureux, y aller les yeux fermés ! Atelier pour un moment de découverte et de partage pour petits et grands"

"Les chocolats sont ce qu'il y a de plus naturel, et ils sont délicieux ! L'accueil est très agréable, et même le chef nous a fait goûter sa fabrication du moment les nougats, c'était très sympa et merci pour ce bon travail manuel."

"Super bon accueil, très bonne qualité des chocolats très fins. Visite de l'atelier etc. Pas régulier donc pas visité.. Dommage ! Pour les biscuits pas eu l'occasion de goûter..."

"Très déçu de ne pas avoir fait de visite. On était 5 ; il fallait etre 10."

"Trés bon accueil, personnes agréables et souriante. Je recommande"

"C est un lieu magique et nostagique ou est réuni saveur et créativité d un maître chocolatier ou vous adorerez venir déguster des chocolats fait maison accessible à tous grand et petit ou convivialité est de mise"

"Très déçue, j'avais choisi pour environ 80 euros de chocolats MAIS, uniquement des poches comme emballage !!!!! Les présentations débordaient et un qu'il fallait tenir dans l'autre sens pour qu'il reste à plat, Vraiment pas poli quand on veut offrir. Il vous faut faire des présentations qui tiennent correctement dans votre unique pochette"

"Accueil chaleureux, chocolat excellent et autres friandises merveilleuses. Bref je conseille ce lieu sans hésitation."

"Super visite. Accueil très agréable. Chocolats excellents."

"Superbe boutique qui donne envie de tout acheter. La visite guidée est très intéressante. Les patrons sont super adorables. Ils nous ont réservé un chaleureux accueil. Très bonne dégustation. Je recommande la visite +++"

"Visite un peu chère, mais très sympa avec guide vraiment très sympathique mais dommage nous n'avons pas vu le travail du chocolat derrière la vitre. Magnifique découverte du chocolat Rubis...!"

"Un maître artisan de talents. Entreprise familiale. Nous n'avons pas eu l'occasion de rencontrer l'artiste mais son épouse et très sympathique et la visite était très intéressante. Ca vaut le détour."

"Bon chocolat à très bon chocolat. A mon avis n'a pas la prétention de son prix."

"Accueil très chaleureux patron très sympas voir adorable une équipe au top un magnifique musée sur l'épopée du cacao j'ai bien aimée l'ambiance continuer comme ça je recommande 😉"

"Entreprise familial. Très bon accueil. Chocolat excellent , fabrication artisanale. Mon coup de coeur la pâte à tartiner et le nougat. A noël les chocolats à la pistache et les ganaches un régal. Belle découverte ."

"Très belle chocolaterie .Bcp de monde s'y arrête...Donc..Excellent !! Il y a des gâteaux secs à de nombreux parfum (chocolat,citron,amandes écrits.. ) Très bons avec un thé ou un café. Un détour à faire !👍👍👍"

"Tres jolie boutique, un peu cher...... Mais bon..."

"Chocolats maisons, nougats, caramels, biscuits.... pour tous les goûter les gourmands. Boite inspirée de sites de la régions."

"Bonnes explications sur le chocolat. Petit film très instructif. Prix chers mais produits naturels.de temps en temps il faut se faire de petits plaisirs."

"Nous n'avons pas pu faire la visite car le site n'était pas à jour. Dommage"

"Accueil sympathique, produits de qualité mais pas vraiment de choix, peu diversifié. Même pas un chocolat offert en dégustation 😕"

"Très belle découverte ! Accueil excellent, chocolats exceptionnels. Visite incontournable à conseiller à tous ceux qui viennent dans la région."

"Des patrons super aimables et compétents. Du choix qualitatif avec.des.nouveautés interessantes. Avis à l amateur du chocolat noir au lait et au nougat décliné"

"On a passé un super moment. On resent que la famille est vraiment passionné, la relève est déjà là... 😀Les commentaires et les réponses du patron sont très intéressants. A faire, les yeux fermés."

"Super visite nous avons été extrêmement bien reçu le patron est d une gentillesse exceptionnel et d un humour extra, nous avons tellement rigolé après la visite. Merci encore pour votre acceuil et surtout le plus important votre chocolat est exquis, beau travail. Votre femme est aussi très gentille à la dégustation ainsi que votre employée en boutique. Au plaisir de revenir. Et au passage vive la Socca et le Pan Bagnat. Les Nicois 😂"

"La visite était très intéressante, l'accueil est agréable et le patron très sympathique. Bonne dégustation et achats parfait pour des amateurs de chocolat noir comme nous."

"Très bon chocolat musée en tablettes et en vrac, propriétaire très gentille, bons petits gateaux, musee du chocolat sympa avec un chouette petit film sur les corbières."

"Une super visite, très bien expliquée, personnel très accueillant. Très bon chocolats . Merci beaucoup ."

"Superbe visite, super accueil et très bonne dégustation. Merci beaucoup"

"Visite à faire. Très sympa. Maison familiale."

"Très bonne accueil et les produits sont de très bonnes qualités"

"Tres belle et agréable visite un artisan amoureux de ça passion, personnelles très agréables super éducatifs et intéressants pour petits et grands a refaire !!"

"Prix trop cher par rapport à la concurrence et pas assez de choix au niveau des chocolats. Pas de chocolat blanc en vitrine"

"Décevant pas de visite possible pas de dégustation possible. Petite boutique, pas d explication des saveurs des chocolats à vendre et c est cher . J ai acheté du chocolat au lait aux noisettes il avait un goût de vanille et les noisettes tombent quand on casse la tablette."

"Nous n'avons pu visiter le musée étant donné le contexte actuel. La boutique offre un large choix de délicieux chocolats ainsi que d'autres sucreries. Un petit bémol, la taille des chocolats est petite comparativement aux chocolats que l'on a l'habitude de voir et le prix un peu élevé. Le staff y compris le patron sont courtois et très sympathiques et pour les chocolats c'est un régal. Je recommande !"

"Le chocolat y est très très bon, j ai moins aimé le nougat mais ça reste personnel 😋"

"Échange téléphonique concernant un potentiel stage, retour négatif car absence de R&D au sein de la chocolaterie. Un vrai plaisir de pouvoir communiquer avec une personne à l'écoute et dans la totale compréhension ! Je recommande vivement et je n'hésiterai pas à venir acheter des chocolats !"

"Très bon accueil et surtout très bons chocolats !!!"

"Nombreux très bons chocolats, plus une variété de caramels incroyables et extras: je recommande le rousquille quand on aime ça 😁"

"Très bonne chocolaterie avec des personnes super sympa et de très bons chocolats je recommande la visite et si vous voulez vous faire plaisir n'hésitez pas vous vous regalerez avec. Ces bon chocolats pâtes de fruit.."

"À faire absolument. C'est mon Rendez-vous des vacances ! Visites sympa. Les produits sont excellent et je trouve du chocolat Ruby en pastilles uniquement ! À quand le Ruby en tablette ?"

"Accueil chaleureux. Visite du musée sympa, les décors étaient jolis. Projection sur le train super. Boutique bien agencée. Patrons et employés très sympathiques et à l'écoute. Seul bémol pour les personnes à mobilité réduites et les poussettes car la visite et la projection se font à l'étage."

"Un artisan comme on les aime Le chocolat est top"

"On a fait la visite, petit musée, petit film, on a pas pu faire la visite de la fabrique ni faire notre chacolat (mesures Covid-19 obliges) mais on a pu déguster ! Et repartir avec du très bon chocolat."

"Visite très agréable avec une belle histoire et une belle mise en scène. Mention spéciale pour le maître chocolatier pour son humour et sa disponibilité qui traduisent un grand amour du métier."

"Délicieux chocolat artisanal. Découverte du chocolat ruby. Chocolat de plantation. Il y a même du chocolat 100% cacao La visite du musée du chocolat est très instructive. Retrace l'histoire du chocolat depuis son origine. En prime, film animé sur le train à vapeur dans les corbières."

"Visite de musée du chocolat agréable . Dégustation de chocolat à la fin légèrement très peu . Sinon c est agréable"

"Visite sympathique. Le patron et son épouse sont charmant. Évitez juste de faire la visite en fin de journée afin de pouvoir observer les employés à l'œuvre."

"Bonne expérience et super mises en scènes pour la visite."

"Très bons chocolats, acceuil irréprochable, bon rapport qualité prix."

"Une super visite. La 1 ère partie est un son et lumière très dynamique et intéressant sur l'histoire du chocolat. Au top. Attention lors de la présentation de l'usine, vous risquez d'être interrogés par le maître chocolatier alors soyez attentif lol. La visite se finit par la dégustation !!! Je n'ai jamais mangé d'aussi bon chocolats noirs!!!! On est loin loin loin des chocolats industriels. Merci pour ce si bon moment"

"Il existe d autres chocolatiers, aussi bons et moins chers."

"Très bon chocolats, et excellent accueil"

"Alors s'il y a un endroit où il faut aller c'est bien là. Une visite orchestrée avec brio vidéo, décors explications tout est super. Ha ! j'allais oublier le chocolat un délice. Allez y vous serez merveilleusement reçu 👏👍"

"Magnifique visite , ça vaut le détour, le maître chocolatier super gentil . Et la boutique de ces chocolats ou la la ."

"Très bon chocolats et nougats. Un peu cher mais la qualité a un prix."

"Un seul regret : pas de dégustation gratuite même si on achète."

"La visite proposée était vraiment pour les enfants, pour les adultes je ne vois aucun intérêt. La dégustation une blague, on vous donne les mini pastilles de chocolat, 6 en tout. Puis la démonstration dans l'atelier, bof. Vous allez voir les vieilles machines qui emballe les caramels dans de du cellophane. La boutique et décevant, un grand étalage avec peu de choix. Je préfère de loin le chocolatier de Narbonne, qui vous fera goûter ses produits et pas les pastilles de chocolat."

"Très déçue, non loin de l'abbaye de fonfroide nous avons voulu aller visiter le musée du chocolat et faire quelques emplettes, le prospectus nous avait mis l'eau à la bouche ....musée désert mais inaccessible car nous n'avions pas réservé, et pour 4 adultes, ce n'est pas suffisant ...."

"Accueil, choix, dégustation... Très bien, très bon... Ballotins sur mesure..."

"Une simple chocolaterie où le responsable terrorise ses employés, ça respire pas le bonheur. Juste pour l'éthique je déconseille cette entreprise."

"Le site n'est pas à jour. Ils ne font plus la réduction parents et 2 enfants et on l'apprend une fois en caisse."

"La visite du musée du chocolat était bien. Très bon les chocolats et les nougats mais un peu cher."

"Excellent accueil, très bons chocolats, hélas sommes arrivés trop tard pour la visite de la fabrique, donc nous reviendrons"

"Très belle boutique et les produits sont délicieux, je recommande ce lieux incontournable !!!"

"Facilitée de stationnement , accueil et conseil . Produits de qualités"

"Pourquoi encourager un artisan qui investit des milliers d'euros sans avoir même l'idée de s'engager dans une voie du développement durable en proposant des productions bio et utiliser une reference historique des Cathares pour servir de caution à cette entreprise qui ne sert que l'intérêt financier."

"Tres bons chocolats allez y!"

"N avons pu visiter car trop de monde....nous dirons victime de leur succès"

"Très bon accueil et très bons chocolats et biscuits 🍪"

"Une expérience très agréables pour les chocolats, mais aussi le café ! Vous pouvez foncer ! Qualité des produits et de l'accueil sont au RDV. La boutique est magnifique."

"Un très bon accueil, j'ai adoré le musée et le chocolats un délice à cette occasion j'ai découvert leur chocolat rose excellent bravo à cette artisan on ressent la passion de son travail."

"Une entreprise familiale très accueillante ou toute la famille donne un coup de main ! Les chocolats sont délicieux, un vrai régal à chaque bouché et je ne parle pas du caramel qui est une vraie tuerie ! Je recommande vivement ! C’est mon point de passage obligatoire quand je suis dans le Narbonnais !!!"

"De très bon chocolats, juste un petit soucis le personnel n'est pas au top dans la boutique. Pas très accueillante"

"Comme toujours, un accueil souriant et sympathique. Que dire des produits, tous excellents ? Nous revenons dans cette boutique très régulièrement depuis des années et n'avons jamais été déçues. Alors n'hésitez pas à pousser la porte."

"Très bons chocolats. De qualité, fins et bien équilibré en sucre. Nous avons étés biens accueillis. Nous recommandons aux amateurs de bons chocolats"

"Ne pouvant en mettre 0 nous avons attribué une étoile à cette chocolaterie, ne brillant cependant pas par son excellence. Habitués pourtant aux tarifs des chocolateries dites de «prestiges » nous avons été choqués du prix des chocolats ! Ceux-ci doivent avoir quelque chose de spécial pour justifié cela, malheureusement on cherche encore. Nous ne parlerons pas du packaging ancien, ma note est certes salée mais je vous l’assure pas autant que les chocolats."

"Nous avons passé un agréable moment. Les chocolats sont a tombé, le nougats est un délice..... On ressent la passion qui anime ce Maitre chocolatier et toute son équipe. Merci"

"Visite guidée superbe avec la jeune fille qui offre de très bonne explication clair, a faire pour les enfants tarifs raisonnable, quand aux produits c'est un délice ce n'est pas notre première ce ne sera pas la dernière"

"Quel bel accueil de la part de Virginie aujourd’hui! La visite du musée est très instructive, la dégustation est généreuse et les produits sont tous délicieux! On a vraiment apprécié! Merci!!! 😁"

"Visité ce jour, les propriétaires sont de vrais professionnels passionnés par leur métier et pour couronner le tout leurs chocolats et leurs confiseries sont à tomber par terre. Je recommande les Lapidaires même par temps de forte chaleur ils se dégustent sans modération."

"Magnifique visite dans le monde merveilleux du chocolat. Accueil formidable et que dire des dégustations. A découvrir absolument."

"Son et lumière intéressant , manque un peu d'illustration ou d'image par rapport aux étapes d'obtention du cacao. Vous vous trouvez en face d'un chef passionné par son métier et qui propose de bon produits fait à l'ancienne. Pour nous le prix est justifié par le travail. Nous étions en vacances à proximité ,habitant proche de la Suisse , nous avons un bon niveau de comparaison. Très bon chocolat, personnel agréable. Je recommande"

"Produits de très bonne qualité mais la visite laisse un peu à désirer même si l'histoire est vraiment intéressante. Gérants très agréables"

"Un excellent moment lors de la visite qui fini avec une dégustation de chocolats. Le personnel est vraiment très agréable avec aussi beaucoup d'humour. Pour ce qui est du chocolat il est exquis."

"Chocolat très bon et chef très gentil si vous y aller vous vous régaler !!"

"Visite du musée nickel Dégustation au top et personnel très agréable Merci au Chef"

"Superbe chocolaterie très belle visite patron et employé super sympa je le recommande vivement"

"D'une gentillesse incroyable, belle présentation dans la joie et la bonne humeur. Beau musée et un régal pour la Papilles. Merci a vous."

"Souvent de passage au Rond-Point de Montredon, mais toujours pressé. J'ai fini par prendre le temps de m'arrêter aux Chocolatiers Cathares. Belle boutique, beaucoup de personnel très accueillant et prompt à vous offrir une dégustation. Alors bien sûr ça se paie. Arrivé à la maison, j'ai mis mes tablettes hors de ma vue pour les savourer petit à petit en faisant durer le plaisir de leur coût, pardon, de leur goût..."

"On nous a proposé uniquement la dégustation de la spécialité locale : gianduja entouré de meringue. Nous pensions que l'on pouvait déguster de tout comme à Valrhona ( nous sommes des habitués) Un peu léger à mon goût, c'est pour cela que nous n'avons rien acheté."

"Une très belle visite ! Et de très bon chocolats je recommande ! Famille 123☺️"

"On commence par suivre une dame qui nous conduit à l'étage et nous laisse dans une salle où petit à petit des zones s'éclairent et on nous explique via des enregistrements audio l'histoire du chocolat. Puis nous regardons une machine et passons à la dégustation(très rapide) de 9 produits. Les morceaux sont très petits et s'enchaînent très rapidement. La visite ne vaut pas le coup au vue du prix que cela représente pour une famille mais il faut reconnaître que les produits sont bons. L'équipe présente était accueillante."

"Une excellente visite avec la fille des patrons qui est très dynamique et qui connait tout sur le cacao. Une excellente vendeuse 😉 surtout ne change pas. Une famille très uni et amoureux de leurs métiers. Un très beau magasin avec d'excellent produit fait maison. Bonne vacances à vous et profitez bien Signer les Normands"

"Visité aujourd’hui même, et nous étions surpris et ravis de l’accueil. Personnel très agréable et bienveillants, à refaire encore et encore!!"

"Lieu à découvrir entreprise familiales tenu par des gens passionner par le chocolat son histoire et un savoir faire au top"

"Une honte marqué ouvert on fait le déplacement et la surprise c est fermé vous pourriez mettre à jour vos informations"

"Lieu très accueillant avec des produits excellents et bien présentés ! Dommage que nous n'avons pu visiter la fabrique du chocolat par manque de personnel ! 👍👍👍👍"

"👍 Quel régal 😋😋😋 Je ne parle pas la bouche pleine 🤤 👍👍👍👍"

"Très bon accueil très bons produits nous avons passé un bon moment merci"

"Un très bon chocolatier apparemment réputé dans le coin même si nous y sommes passés comme des touristes et un peu par hasard nous avons été très bien accueillis les chocolats sont délicieux et préparés maison il y a aussi du choix dans les nougats les caramel. Vraiment une très bonne expérience à renouveler même si les prix sont quand même élevés."

"Chocolats très bons. Je recommande aussi d' y faire une halte l'été pour déguster les classes artisanales."

"Le Temple du chocolat, un régal pour les yeux et les papilles. Top. Allez-y sans modération..."

"Un nom pompeux pour un chocolat médiocre. Très déçu."

"Ohlala.... Du pur bonheur réalisé avec amour par des passionnés... Je suis fan 🥰."

"Très bon accueil, très très bon produits et renseignements très explicites."

"Une telle chocolaterie à Montredon des Corbières c'est un vrai bonheur. Nous consommons sans modération. L'acceuil, en plus, est tres convivial."

"La chocolaterie fut une très belle découverte. Nous sommes tombés dessus par hasard et nous n'avons pas été déçus. Le musée est très bien aménagé. On y apprend l'histoire du chocolat ainsi que sa confection. Nous terminons avec une dégustation de plusieurs chocolats, tous délicieux. Le personnel est accueillant, agréable et souriant. Nous avons même eu le plaisir de répondre au quizz du chef! Un excellent moment! Parents et enfants ont adoré!"

"Très bon accueil et très bon produit, le paradis des gourmands"

"Impensable d'être de Narbonne et de n'avoir jamais visité cet endroit. Quel bonheur, la visite du musée est superbe."

"Bon accueil cadre agréable envie de tout acheter nous recommandons"

"Très belle découverte Et le chef chocolatier a beaucoup d'humour Très bon chocolat Les ariégeois 🤩"

"Personnel sympa, magasin propre."

"Comment ne pas aimer ce lieu, les personnes qui nous accueillent sont charmantes et nous guides dans nos choix Et les produits tellement bons"

"Très bon chocolat , nougats caramels, vendeuse très aimable, après il ne faut pas être trop regardant sur les prix"

"Un lieu incontournable dans la région, produits haut de gamme et possibilité de visiter la fabrique et le musée du chocolat. Expérience gustative et visuelle très ludique."

"Chocolats de qualité, dégustation et conseil. Merci."

"Très bon chocolatier j en ai fait profiter la famille"

"Visite fort agréable avec dégustation de chocolats à l'issue. Les pastilles de chocolat restent plus gustatives que les chocolats eux-mêmes. Mais cela est à l'appréciation de chacun."

"Chocolatiers au top. Les glaces un délice. J'ai eu l'impression de boire un vrai café. Je recommande."

"Un lieu à visiter absolument !! Entreprise familiale, ça se sent dans l'accueil agréable. L'histoire de la fabrication du chocolat lors de la visite du musée est très bien faite, les explications des différentes machines aussi. Écoutez bien si vous voulez battre le chef lors de son quiz 😁 Dégustation des pastilles de chocolat à l'issue et quelques uns des produits vendus en boutique pour vous faire encore plus craquer 😄 Mention spéciale à Cloé qui assure la présentation de bout en bout avec passion, la relève est assurée !!"

"Superbe chocolaterie ! Très belle visite, de très bons chocolats aussi! Je recommande"

"Merci a Youssef, maître chocolatier confiseur depuis des siècles :), pour sa bonne humeur. Il est très joueur quoique pas toujours fairplay :D. Merci aussi à Delphine pour son accueil chaleureux et amical. Le musée sur l'histoire du chocolat est pas mal aussi, tout en sons et lumières. Pour clore cette visite une petite dégustation de leurs fabrications maison est incontournable. A ajouter dans vos agendas lors de vos prochaines visite dans le secteur."

"Visite et dégustation sympathique. Très bon accueil de toute l'équipe. Merci. Leurs chocolats sont divins."

"Pour ceux qui sont amoureux de bons chocolats et caramels allez y les yeux fermés.on en trouve aromatisés à tout les goût avec des amandes de la fleur de sel noir au lait etc et une pâte à tartiner qui n'a rien a voir avec le Nutella"

"Excellent moment passé en famille. Personnel super acceiillant et souriant. Nous recommandons a faire et la dégustation est excellente."

"Une visite du musée très sympa avec un super univers et des objets d'époque. La dégustation d'après visite est super avec des explications sur la provenance et la fabrication de chaque chocolat. Adapté aux petits et grands. A faire si vous cherchez une activité d'1h dans le coin de Narbonne"

"Un superbe moment en famille, je recommande à 100% j’avoue que la partie dégustation est ce qui plait le plus aux enfants (et aux grands)."

"A le chocolat il est bon et il fond pas trop ."

"Très chère et vendeuse pas accueillante du tout… en réponse à votre réponse j’ai été correcte mais ai vraiment eu la désagréable impression de la déranger .. Au vu de la réponse je me dois de modifier la note. Car oser dire que le manque de sympathie de la vendeuse venait du client est tout simplement inadmissible 70€ pour 3 boites de palets et 12 nougats très chers Je déconseille"

"Belle découverte d’un artisan passionné. Le petit musée retrace bien l’histoire du chocolat. Chaque chocolat dégusté est accompagné d’une explication. Tout ceci avec en complément un personnel compétent et souriant secondant un chef très accessible et plein d’humour, fait de cette sortie une étape à ne pas rater dans les environs de Narbonne."

"A visiter absolument. En parler c'est bien mais vos sensations seront meilleures si vous partez à la découverte de ce lieu. Une visite pour comprendre toute la fabrication et le clou c'est la présence du maître artisan chocolatier qui vous fait une interro surprise mais avec beaucoup d'humour et surtout une personne très ouverte abordable et passionné. C'est rare de nos jours. Bravo"

"Une visite superbe, une dégustation excellente et un maître artisan chocolatier un personnel très accueillant excellent bravo à toute l'équipe à faire sans modération et à une prochaine fois"

"Superbe découverte lors de notre séjour à Narbonne. Cette chocolaterie est vraiment top. La visite est très bien expliquée et la dégustation ravive les papilles. Le chef est présent pour répondre aux questions et surtout nous apprendre des choses. Étant Suisse, le chocolat je connais mais grâce à cette chocolaterie j'ai découvert le chocolat rubis une tuerie. Aller faire la visite du musé et du magasin les yeux fermés."

"Visite très instructive accueil d'un très grand professionnalisme le personnel très marrant merci beaucoup pour cette belle journée que l'on a passé dans votre établissement que je conseille fortement merci encore"

"Cela fait la 2eme fois que je fait cette visite et c'est toujours aussi sympa!! Une équipe très agréable qui arrive à vous partager leurs passion, avec humour, pour le chocolat, qui d'ailleurs est succulent ! Je vous recommande fortement cette visite!"

"Visite très intéressante et une équipe très agréable. Nous avons passé un excellent moment et les chocolats sont excellents. Je vous le conseille très vivement"

"La visite était super, l'accueil parfait, et la présentation 👍🏻"

"Une visite intéressante, attention le patron fait une petite interrogation à la fin (humour). Employées agréables, chocolats excellents. À faire."

"Très belle surprise ! Entreprise bien rare de nos jours. Un accueil parfait !(merci à Chloé pour toutes ces explications) Merci à l’équipe pour nous avoir permis de participer à la visite je n’avais pas vu qu’il fallait réserver. Merci au patron pour son humour et sa bienveillance envers ses clients. Chocolats au top . Excellente découverte."

"Nous sommes passés par hasard devant, et nous avions eu envie de visiter cette chocolaterie. Quel hasard merveilleux! Nous avons découvert l'histoire du chocolat à travers un circuit explicatif très bien fait, depuis les fèves de cacao jusqu'aux machines pour travailler le chocolat. Très bonne visite grâce au patron et à sa fille qui sont très investis et dans la bonne humeur. Très sympa de faire la dégustation à la fin, avec les explications. Le chocolat est tout un art. Merci"

"Un conseil. Avant d'acheter quoi que ce soit, allez voir dans un commerce plus loin si vous ne trouvez pas le même article. Après avoir acheté 4 pots de pâte à tartiner à 10,20€ l'unité, j'ai trouvé ces mêmes pots quelques kms plus loin chez CDD (Le caviste Gourmand) à 8,43€ soit près de 2 euros de différences. Après en avoir discuter brièvement par téléphone avec le parton (enfin je penses), qui n'est pas du tout commercial (ni compréhensif), aucun geste ni remboursement.. Et me parle de frais de personnel, qu'il y a 48% de noisettes, etc... et que si l'autre enseigne vend à perte ce n'est pas son problème..!! Et après on nous dit de favoriser les artisans et d'aller acheter directement auprès d'eux..!!! Étant consommateur, je me fournis au moins cher surtout si c'est le même produit. Pour ma part, je ne suis pas près d'y remettre les pieds."

"Une petite visite bien sympathique avec la petite dégustation à la fin. Les personnes sont super agréables et souriantes. Vraiment bien"

"Bonne visite, dégustation qui est vraiment un +"

"Je me suis arrêtée par hasard et je ne le regrette pas .C’est excellent . Tout est divin , les chocolats ,les nougats , les babas au rhum .Faites le détour , ça en vaut la peine !"

"Belle boutique avec beaucoup de choix et un Accueil très agréable ."

"Jolie petite boutique personnel très gentil.les chocolats et les caramels son un peut chère mais ils sont bon et fait maison. La vendeuse vous propose de vous les faire goûter. Reste plus qu'à faire la visite."

"Très bon, très belle boutique, accueil cordial"

"On y est très bien reçu. Équipe sympa. Et surtout des produits de qualité"

"Excellent accueil avec dégustation de délicieux chocolats, choix divers de chocolats, caramels et autres confiseries. Possibilité de visiter l'établissement sur réservation."

"Accueil extrêmement sympathique Chocolat et caramels à tomber de plaisir Je recommande vivement pour tous les gourmands et pour les autres aussi 😉"

"Visite très intéressante accueil très chaleureux merci pour ce bon moment"

"Visite inintéressante car aucune activité ce jour-là (ce serait plus honnête de prévenir le visiteur par téléphone qu'il n'y aurra pas de démonstration au créneau choisi), tarif de visite trop cher, dégustation minimaliste, démonstration d'emballage devant une pièce vide pour essayer de contenter le visiteur... bref, ça ne vaut pas le déplacement ! Point positif, le petit musée à l'étage est relativement intéressant mais ça ne justifie pas une entrée à 6,50 € adulte et 4 € enfant, ce qui nous a coûté 17 euros à 3... donc, pas d'achat pour ne pas alourdir l'addition !"

"Il y a bien longtemps que je voulais découvrir les chocolatiers cathares avec mes enfants... Sans aller jusqu'à dire que je suis déçu, je dois avouer que je m'attendais à mieux, a plus en tout cas. Les chocolats sont bons, mais relativement chers. La boutique n'est pas grande, et l'offre n'est pas non plus importante. L'accueil est bon, mais un peu froid a mon gout alors qu'on y vient pour du plaisir."

"Nous avons était très bien accueilli avec un petit chocolat proposer à l'arrivée c'était très simpatique. Le magasin est simpatique avec énormément de choix de chocolat, nougats, caramel, café et même des biscuits. Mes enfants ont prit 2 sucettes à la fraise qui était excellentes ! Biensur, le plus important de cette avis également, les gourmandise à acheter ici sont vraiment délicieuse, ont sent que les produits sont de qualité !"

"Une boutique ou l'on trouve d'excellents chocolats"

"Tres bon chocolatier, les proprietaires et leur fille sont adorables! par contre, nous ne savions pas qu'il n'y avait pas de fabrication le samedi... 25€ à 5, un peu cher pour une visite de 25 minutes, surtout quand on achete aussi apres Le musée est petit mais tres sympa, un jeu de son et lumieres et une bande son decrivant les differentes periodes et les outils de fabrication, nous permet d'apprendre plein de choses mais quand l'enregistrement s'est arreté, nous etions surpris que ce soit si vite fini et que nous ne puissions pas discuter avec le maitre chocolatier pour lui poser nos questions. Nous avons cru comprendre que le personnel etait en congé ce jour là et que les visites etaient annulées. Donc quand meme contents d'avoir été accueillis, malgré le rapport temps/prix. Ensuite degustation de chocolats et caramels avec la proprietaire, tres souriante et avenante, et bien sûr achat pour garder un souvenir. Il serait bon je pense de specifier les jours où il n'y a pas de fabrication, ça evite une petite déception pour les enfants ;-)"

"La qualité est au rendez-vous !"

"Reçu caramels au café pour Noël bons par contre caramels assortis sans intérêt et comment se nommer maître chocolatier quad on utilise sucre de betterave et sirop de glucose ds caramels ! Je n’ai pas visité juste reçu en cadeau pour Noël"

"Très bon chocolat"

"Accueil chaleureux. Visite intéressante. Produits délicieux. Le chef et son personnel sont très sympathique."

"Bon accueil, produits de qualité pour un prix raisonnable"