Pâtisserie Chocolaterie Sève - Champagne au Mont d'Or

"Je vous conseille la frangipane aux pépites de pralines !"

"Excellente tarte à la praline et excellente galette des rois également."

"Client depuis bientôt 20 ans, c'est avec un certain recul que peux écrire ce commentaire. La maison SEVE est un établissement très sérieux qui a su faire le juste dosage entre les bons ingrédients, les recettes traditionnelles stock ou parfois à leur sauce et leurs créations pures et simples. Il y a en a pour tous les palets et les plus avisés. Il faut compter plus de 4 euros pour un gâteau d'une part et bien autant sur les gâteaux à partager. Les créations sont vraiment originales, certaines exceptionnelles d'autres un peu moins bien, mais tout est une question de goût. La maison SEVE semble ne pas vouloir s'endormir sur ses lauriers en innovant en sus des points de vente qui se sont multipliés au cours des années. Ils sont l'auteur du gâteau que j'affectionne le plus, j'ai nommé l'éventail. Pardonnez moi de vous parler de ce gâteau, mais il illustre bien l'envers du décor. Quand je rentre chez SEVE quelque soit la boutique et que j'ai l'outrecuidance de demander si l'éventail est du jour, le regard noir et la réponse sèche fuse quasiment à chaque fois que le gâteau est frais. Hélas pour les vendeurs qui ne reconnaissent pas leurs clients, même les plus réguliers (il faut dire que l'affluence est colossale), un éventail de la veille n'a rien à voir avec celui construit du jour. Quand on paye un gâteau plus de 4 euros 50, j'estime qu'il est tout à fait normal que le client puisse poser la question sans s'attirer les foudres du personnel. D'autant que je précise à chaque fois que je suis un accro de ce produit. Hélas plus de la moitié du temps, au premier mm où les dents croquent l'appareil, la sentence tombe immédiatement et la déception génère la frustration. Si cela pose un problème à la maison SEVE que cette question soit posée, il leur suffit de ne vendre QUE des éventails du jour. En revanche il serait louable et honnête d'assumer plutôt que de prendre des grands airs. La prochaine fois je pose le gâteau sur le comptoir tel que. je mets 4 étoiles car il serait dommage que d'autres personnes passent à coté de ce patrimoine du bon goût, mais s'il ne tenait que de mon expérience la maison SEVE perdrait encore une étoile de plus..."

"Chocolatier et pâtissier de grande classe. Tarte aux pralines sublime."

"Nous adorons cette boutique. Fans des macarons (nos préférés les caramels beurre salé), les galettes des rois sont mythiques, les galettes aux pralines, un classique et pourtant si bien revisité chez sève. Quand on entre on a envie de tout goûter."

"Accueil PARFAIT et alors la qualité que dire ça ressemble au bonheur 😍😍"

"Toujours un régal pour les yeux et le palet, avec en plus un service personnalisé et toujours agréable"

"Très bon macarons et autres pâtisseries mais le plus c'est les pâtes de fruits"

"Macarons et guimauve excellente... Et ourson a la guimauve tout simplement exquis. .."

"C'est chère mais la qualité est excellente"

"Très bon gâteaux, la tarte aux pralines et leurs macarons sont très très bon."

"pas de prix en vitrine ? tres bon"

"Si vous voulez de la très bonne pâtisserie C'est ici qu'il faut aller.par contre la qualité se paie. Autour de 5 euros le gâteau individuel."

"Galettes excellentes, peu importe le prix la qualité est au rendez vous."

"Large choix de bons gâteaux et macarons. Bémol : tarte aux pralines peu goûteuse (on sent plus le fond de tarte que les pralines)."

"Très beaux produits. Vaste choix et original"

"Un peu cher certes mais les gâteaux sont fabuleux et les chocolats excellents. L'accueil est qui plus est toujours très agréable."

"Service impeccable. Très bon conseils et accompagnement dans le choix de notre commande. Petites gourmandises offertes lors de la récupération de celle-ci."

"Une turi leur gâteau très gentille le personnels"

"tres bons produits un peu chers mais accueil plutot froid"

"Une enseigne qui selon moi se repose sur une réputation acquise il y a des années... Les prix sont exorbitants et les portions de plus en plus minuscules. Certes il y a une très grande maitrise de la pâtisserie et de la chocolaterie mais cela ne justifie pas de tels tarifs."

"Très bon acceuil et toujours de très bon produits."

"J ai essayé un gâteau au clémentine un régal seul hic c est un peu cher"

"Prix excessifs. De plus l'employeur est malhonnête envers ses apprentis. À éviter"

"J'ai acheté un Pully.Il est beau mais peu goûteux de l'avis général de tous les convives . Je suis déçue."

"Les gâteaux sont fabuleux. Les chocolats à tomber. Les macarons incontournables. Sève est sans conteste la meilleure pâtisserie de Lyon."

"Pâtisserie excellente, par contre 5€ environs la pâtisserie. J’irai pas tout les jours mais à goûter au moins une fois. Un vendeur au petit soin gentil souriant agréable."

"Un des meilleurs chocolatier de Lyon. La pâtisserie excellente"

"Chocolat à partager et à se régaler Quant au gâteau...que dire si ce n est succulent ,léger et très original.... Il va falloir que nous y retournons...dommage pour le porte monnaies et la carte bleue"

"Très beau magasin, chocolat qui font très envie"

"Rarement été aussi bien accueilli dans un magasin 👌🏼"

"Un accueil chaleureux et des patisseries à vous faire fondre de plaisir 😄. Les tartes à la praline je crois que ça faisait une éternitée que je n'en avais pas mangé une vraie. N'oubliez pas les macarons et pates de fruits succulents . Un seule chose à dire ne passez pas devant la patisserie Sève sans vous arrêter même si les tarifs sont un peu élevé mieux vaut manger peu mais très bon."

"Les galettes vendues dans cette boutique sont, pour ma part les meilleures de la région. les prix sont élevés mais c’est comme tout, la qualité sa se paye. Je recommande vivement"

"Délicieux raffiné un peu cher mais quand on aime on ne compte pas😀"

"Un de mes amis à qui j'ai offert des Pierres des Monts d'Or m'a fait remarquer qu'il y avait 3 colorants toxiques et cancérigènes, dont 1 interdit aux US et 1 interdit dans plusieurs pays d'Europe. Mais où est la confiance ? On s'adresse à un chocolatier soi-disant de renom pour avoir de la qualité, et qui nous balance un produit, certes bon, mais qui ne vaut pas mieux techniquement que les chinois. Honteux."

"Déçue par les sachets de chocolat mal faits, ils ne tenaient pas fermés. Vraiment très gênant quand c'est pour offrir. A ce prix, on est en droit d'attendre des prestations irréprochables. Je ne reviendrai pas ! ! !"

"Accueil et produits au top réservés au gros budgets."

"Divin!!!!!.... A peine le seuil franchi et l'on est transporté au pays des délicieuses gourmandises de la maison Sève.Au plaisir des yeux succède tant de senteurs délicates.Un doux bonheur vous envahit avant même la dégustation. Très bon accueil"

"pour être sûr de faire plaisir ou se faire plaisir ! Les fins palais adoreront..."

"qualité équivalente ( TB )au magasin des halles de LYON , mais beaucoup moins de choix . Nous avions commandé par téléphone.... mais attente dans la file comme tout le monde . Organisation à parfaire , pendant l''attente 3 clients sont ressortis par impatience , et les collaboratrices sont certes souriantes mais manquent de punch pour gérer la file d'attente . Le service doit aussi faire parti du haut de gamme . copier le magasin des halles serait une bonne chose."

"Le meilleur pâtissier lyonnais, la boutique de champagne est top, un personnel toujours souriant et forcément c’est agreable, forcément les prix sont un peu plus élevé qu’un pâtissier basique mais ça vaut largement son prix. Ne changez rien, c’est parfait!"

"Que de choix , beau, colore et que c est bon ! Des artistes de la pâtisserie ! On y est recu comme des princes! Certes c est plus cher mais ca les vaut"

"Connu pour leurs macarons, moi j aime beaucoup leurs petits gâteaux de soirée, notamment tous ceux au chocolat"

"😋😋tout est excellent. Merci beaucoup Stéphane pour votre accueil toujours extrêmement chaleureux qui contribue grandement au plaisir de venir. 👏 à Richard Sève pour sa créativité . Le muguet était beau et délicieux. A consommer dans modération. Une fan addict😉"

"J'aime tellement cette adresse, un vrai régal et merci pour l'accueil ça fait vraiment plaisir"

"Très bon accueil et bon produits."

"Excellent chocolatier et pâtissier. J'ai testé la boutique en ligne avec livraison en boutique à Champagne. C'est très pratique pour commander par exemple un entremets à l'avance . La boutique â Champagne est belle et acceuillante, le service en boutique à été très professionel et rapide, parfait. Le fraisier est un délice ! Le seul petit bémol est le prix...assez élevé...mais c'est vraiment d'excellente qualité."

"Acceuil très sympathique, écoute et conseils, des pâtisseries a coupé le souffle, et les macarons...hummm, un délice ! Je recommande vivement !"

"Que dire? Parfait!"

"Toujours de beaux produits , très attrayants même si les prix restent chers . A réserver aux occasions particulières"

"Jolie boutique et tres bon conseils"

"Malheureusement pour le prix je m'attendais plus que ça."

"Un délicieux gâteau meringue et crème légère bel accueil jolie boutique"

"L'excellence du Maître chocolatier, dommage que Mme soit aussi désagréable"

"Un peu cher mais très bon accueil et pâtisseries originales et délicieuses."

"Excellent accueil surtout avec le manageur Stephane. Les meilleurs pâtisseries de tout Lyon selon mes gouts. Je ne m’en lasse jamais. De tres bons macarons aussi largement au dessus de la concurrence. Je viens des que j’ai un petit creux sucré meme si c’est pas bon pour le regime."

"Excellent ! Et l'accueil ici est formidable. Tout est parfait. C'est peut-être un peu cher, mais comme il y a la qualité, rien à redire. Tout est excellent"

"La tarte aux pralines c'est ici qu'il faut l'acheter !!"

"Les macarons sont justes magiques ! Une vraie tuerie ! !!"

"Bel accueil, beaux produits, chic et un peu rock. De quoi faire voler la poudre de cacao !"

"Gâteaux sortant de l' ordinaire et délicieux, grand choix de chocolats et macarons, un peu cher"

"Clients de longue date nous n'avons jamais été déçus ni par les produits ni par l'accueil. En cette période de galette des rois, nous venons immanquablement chercher notre galette à la praline, un délice ! A quand un magasin sur Villefranche ?"

"Quel accueil ce jour en plus du goût et de la qualité chez Sève merci à Fabian pour ses conseils et sa gentillesse"

"A la hauteur de leur réputation. Je recommande."

"Dans la famille nous connaissons la boutique depuis son ouverture à Champagne ( soit 31 ans). Un vrai délice pour les yeux et les papilles... Accueil très agréable par Fabio, souriant. (5/02/2020)."

"Parce que l'est accueilli et ils sont très professionnels et leurs chocolats et papillotes sont excellent. ❤❤❤"

"Bonjour à tous, Je me permets de mettre ce commentaire pour partager mon expérience avec cette maison « de qualité »… Je suis cliente chez sève depuis ma tendre enfance, je me suis rendu à la boutique samedi soir… j’ai acheté 2 boites des pierres des mont d’or pour environ 50€, j’ai fait une remarque au vendeur concernant la couleur des produits qui avait changé, aucun commentaire de leurs parts…. En arrivant à mon domicile lorsque nous avons gouté les produits ils étaient comme défraichis, je contact la boutique dès le lendemain et le vendeur me confirme qu’il a eu d’autres plaintes de clients, que la recette aurait changé et qu’ils auraient dû avertir les clients, mais la direction n’aurait pas souhaité le faire …. Ils nous demandent d’envoyer notre rib pour un remboursement, c’est clairement de la tromperie aux consommateurs …. Et finalement on nous propose de nous offrir une petite boite de ces mêmes chocolats …. Sérieusement ! je vous laisse consulter les commentaires plus bas dont celui de Bouduleble Rendéleu , la recette a changé puisqu’ils utilisaient des ingrédients interdits …. Donc ils préfèrent perdre un client fidèle plutôt que d’assumer leurs erreurs … même s’il m’avait proposer ne serait qu’un avoir mais me reproposer le même produit c’est juste du foutage de gueule !! je serais ravie d’aller chez BOUILLET, je n’achèterais plus jamais un euro chez SEVE fini !"

"Chaque visite a Lyon, un passage obligé chez Seve et Un mille-feuilles pralinée extraordinaire un opéra de haut vol. Merci"

"les meilleurs macarons et les meilleurs galettes des rois !! je recommande"

"Excellentes pâtisseries et chocolat. Une adresse incontournable pour tous les gourmands. Je recommande vivement."

"De bons produits mais malheureusement peu de choix des 11h passés. Dommage pour nous"

"Bonne panetone, mais refus de faire gouter un chocolat...pas trouvé très commercial, surtout en cette periode de vente qui n est pas à la hauteur de ce que souhaite les commerçants...dommage du coup pas acheté, les explications ne sont pas tjrs suffisantes pour se faire une idée.."

"Pâtisseries et chocolats d'un extrême raffinement. Prix élevés."

"Pas eu le loisir d'entrer les livraisons se font dans une rue étroite et les livreurs et employés de Seve sont grossiers. Le personnel ne laisse présager de bon"

"Pâtisserie de grande qualité, très bon accueil et personnel connaissant très bien les produits"

"Le paradis des gourmands, petit et grand trouveront des gourmandises pour tous les goûts. Macarons, chocolats, gâteaux, bonbons et encore bien d'autres choses. Une halte s'impose ici..."

"La note est pour le personnel...de loin les meilleurs pâtisseries mais je ne vais plus a champagne plutôt dans d autres sève, les jeunes sont extrêmement gentils mais la dame aux cheveux coloré n'a pas sa place face a des clients"

"Jamais déçu de la qualité des desserts proposé par le chocolatier Sève. (TR accepté ce qui n’est pas négligeable vu le prix). Sélection de Noël pour tous les goûts !"

"Desert 5 étoiles c’est le top du top rien a dire"

"Proposer un click and collect dans un autre endroit le 24 décembre afin de fluidifier le nombre de clients et donner rendez vous à tout le monde à la même heure...............plus de deux heures d'attente...........que faire puisque vous avez déjà réglé.............. Franchement nul!"

"Un accueil très chaleureux. Les panettones sont un vrai délice leur pâtisserie également leur baba au rhum un régal . Je vais me laissé tenter par les chocolats la prochaine fois Je recommande vivement cet établissement."

"Très bon, du choix miam miam"

"J'aime la galette savez vous comment? Chez Sève"

"Tres bon accueil avec le sourire. Excellentes pâtisseries au chocolat ! Un goût riche d'une légèreté sans pareil. Tout est soigné... jusqu'à l'emballage !"

"Comme toujours très bien reçu, personnel adorable.Merci à vous ."

"excellents produits. Les bugnes : un régal personnel au top!"

"La qualité Sève n est pas à remettre en question mais un samedi après midi avec une seule vendeuse qui doit gérer et le téléphone et les clients, cela ne peut pas fonctionner... attente interminable (45 min sur le trottoir en plein froid cet après midi)"

"Pâtisserie excellentes, personnels très accueillants et souriants Le seul bémol, la taille de la boutique et le fait qu'elle soit un peu sombre à l'intérieur"

"Très bons gâteaux mais c'est assez cher"

"Accueil sympathique. Place limitée à l'intérieur."

"Belle patisserie En pleine épidémie Covid ce 3 avril 2021...affichage sur la porte3 clients max dans le magasin. Dans les faits , 6 clients...et aucun membre du personnel chargé de réguler...enfin tout simplement de faire appliquer les règles sanitaires compte tenu de la petite taille de la surface de vente. Merci au Responsable de ce point de vente à Champagne pour votre professionnalisme."

"Après avoir attendu plus de 15 minutes au froid sur le trottoir, on me ferme la porte au nez. Pas de chocolat de Pâques cette année. Vous pourriez prévenir avant (verbalement ou par voie d'affichage) que nous n'attendions pas pour rien."

"Incontestablement le lieu du chocolat 🍫 à ne pas manquer !"

"A l'occasion de la fête des mères, nous sommes allés chez Sève afin d'acheter la Truffe 8 personnes. Déceptions: d'une part, le prix en boutique ne correspond pas au prix indiqué sur le site (cela fait cher la fleur en chocolat spéciale fête des mères), d'autre part, la génoise trop sèche l'emporte sur le goût de la mousse. Nous constatons donc une baisse de qualité accompagnée d'une envolée des prix, pas digne d'une maison revendiquant une grande pâtisserie. Nous ne réitérerons par l'expérience."

"A part l attente habituelle tres bonne réception et pâtisseries innoubliable merci Seve"

"Belle qualité de produits .Les pâtisseries sont aussi belles que bonne . Seul bémol un peu cher après la qualité se paye .Aussi vendeuse qui connais ses produits et agréable . Faut savoir dire quand c’est bien aussi !"

"Qualité Sève au rdv et personnel très sympa"

"Tout est excellent et on est très bien servi"

"Pâtisseries toujours à la hauteur de mes attentes ! L'accueil est toujours parfait!"

"Un peu cher mais chocolats excellents"

"Panettone dont le prix de 26 euros est absolument prohibitif !! Même si le packaging est présent... Tout ce qui brille, n'est pas de l'or Panettone aux pralines ...!! Clairsemées avec peu de goût... À l'heure d'aujourd'hui, une belle façade et un accueil sympathique ne fait pas tout !!"

"Super chocolatier et pâtissier mais pas donné"

"Très bon accueil et très bonne pâtissieries."

"Toujours aussi bon et accueillant"

"C'est de qualité mais trop sucré, à quand un meilleur dosage ?"

"J'y vais la plupart du temps pour leurs macarons exceptionnels 😜"

"Belle boutique et patisserie top"

"Une organisation du click & Collect des bûches de Noël plutôt cahotique ! Mais on y arrive quand même..."

"Très bon accueil magasin très agréable et produits excellents...je recommande 😍😍"

"Toujours un plaisir d'y aller"

"Pâtisseries divines je recommande 😊"

"Sève, sève bon, un satisfaisit particulier pour leurs nougats! Macarons et chocolats très originaux, un must !!!"

"Mon péché mignon les tablettes de chocolat 🍫 noir 🤪"

"Très bien la personne qui m'a accueilli très souriante"

"Petite déception quant au fait de commander en avance pour au final se faire préparer la commande en live en me disant que c'est fait depuis 5 jours et que je peux les garder (heureusement pour des chocolats...) et l'emballage ne correspond pas du tout à celui du site... Bref cela n'entache pas le fait que ce soit toujours aussi bon mais tout de même..."

"Top top ! Faut juste trouver où stationner"

"Tres bon produits ."

"Est-il encore besoin de dire combien les produits sont succulents ? Mais en prime, l'équipe de ce magasin est super sympa, même la veille de Pâques qui voit le magasin comble et une fille d'attente sur le trottoir. Et bien, même dans ces conditions, ils prennent le temps de conseiller. Top."

"Boutique jumelle a ses consoeurs .. raffinement et luxe autour du chocolat et de ses pâtisseries. Le seul fait de prononcer le nom de sève, suffit à entrer dans son univers... Alors laissez vous séduire !!"

"La meilleure pâtisserie des Mont d’Or et de loin, tout est vraiment excellent. Les prix sont à l’avenant de la qualité, mais ne vaut-il pas mieux payer un peu plus pour du très bon que moins pour du très passable (sic) ? Merci beaucoup pour votre travail et votre accueil"

"Super grand choix gâteaux beaux et délicieux parfait 👌"

"Une des meilleures pâtisseries et un des meilleurs chocolatiers de Lyon et des environs."

"J'ai beaucoup apprécié ma visite dans votre boutique. Mathéo a été très professionnel et très accueillant ! Merci pour les découvertes, vos chocolats ainsi que votre dessert glacé à l'ananas qui ont été très appréciés par mes amis et moi-même ! Encore merci Mathéo pour votre accueil !"

"Gâteaux délicieux et personnel sympathique !"

"J’étais obligé de mettre un avis dès le pas de la porte dépassé.. Samedi 23 Juillet 17h00, une personne très attentionnée s’est occupé de moi. Très douce et à l’écoute, j’ai trouvé mon bonheur rapidement grâce à son professionnalisme. Bravo pour les macarons c’est toujours une belle réussite, et bravo pour l’accueil. Je souligne que la personne était tres souriante, ça fait plaisir ❤️"

"Meilleur chocolatier pâtissier selon moi !! De l'accueil a la dégustation des produits tout est parfait. Laissez vous tenter par leurs entremets tous plus délicieux les uns que les autres (énorme coup de coeur pour le croquant aux agrumes). Valeur sûre, vous ne serez pas déçus, la qualité est au rendez vous et l'accueil est toujours chaleureux :) !"

"Un peu dommage de faire la fille avec les personnes dans la boutique pour une commande avec heure défini"

"Délicieux. Super acceuil! Rien a dire c’était top"

"Très bon et très bon accueil! Merci"

"L'accueil en boutique est parfait. Merci beaucoup pour la patience, l' écoute et surtout la connaissance des produits... PS : c'est peut-être vieux jeux mais cela fait plaisir de savoir que l'on a affaire à une personne polie et très sympathique..."

"Délicieuses pâtisseries individuelles j'en ai pris deux pour moi tout seul (citron et sinjita) c'était exquis et la vendeuse est très très sympathique c'est rare de voir des gens aussi sympathiques de nos jours je reviendrai goûter d'autres pâtisseries merci beaucoup cordialement Antoine"

"Très chère, mais très très bon"

"Des gâteaux incroyables ! Les macarons sont juste délicieux, ma préférence ceux salés en particulier au foie gras ! Très bien reçu, personnel à l'écoute et réellement connaisseur des produits et leurs compositions. A tester !"

"Le paradis des gourmands. Il est difficile de résister tellement tout est tentant. L'accueil est aussi à la hauteur. Que du plaisir !!"

"Vendeuses compléments perdues Cherche même les pochettes Arrêté de me servir pour servir quelqu'un qui avait commandé. Bref Nul Marron glace insipide 4.62€ pièces Il ne restait qu'une boîte de truffe"

"Tout est bon et si vous ne connaissez pas leurs galettes des rois je recommande c est les meilleures"

"Les produits délicieux, le personnel très pro, sympas ... je recommande"

"Galette des rois la meilleure que j'ai gouté"

"Dimanche 8 janvier, 20 minutes d’attente pour une galette déjà payée. M SEVE prends vraiment les clients pour des vaches à lait. C’est fini pour ma part."

"Dimanche de l’épiphanie et seulement 2 personnes au comptoir à Champagne ! J’ai fait un click and collect mais qui ne sert à rien car aucune organisation et les commandes ne sont même pas prêtes et en plus vous devez attendre 30 minutes au minimum pour la récupérer. Au prix élevé des produits on s’attend à un minimum de service. Heureusement que les 2 personnes gardent leur sourire et essaient de faire pour le mieux. Vraiment déçu et pas sur de revenir."

"très bon mais cher, pas à la portée de toutes les bourses"

"je suis venu à la boutique de Champagne ce mercredi 11/01acheter une galette frangipane , un accueil excellent avec beaucoup de courtoisie et gentillesse , ce qui devient tellement rare même dans les boutiques les plus réputées ! et que dire de la galette ...... exceptionnelle !!!!!! la meilleure que j ai mangée depuis fort longtemps ! bref un sans faute sur toute la ligne ! Bravo et merci"

"Le top du top ... je n'hésite pas à faire 25 kms pour m'y rendre...."

"Une excellente chocolaterie-pâtisserie! Nous apprécions tout particulièrement les galettes des rois que nous dégustons tout le mois de janvier! Entre la frangipane, la chocolat/frangipane et la praline, notre cœur balance! Merci pour cet accueil chaleureux malgré parfois une longue attente."

"Du grand n’importe quoi produits cher et écœurant accueil plus que limite on a l’impression de déranger pour ma part je change de boutique je vous conseille jacquier qui se situe à quelques mètre les produits son meilleure et moins cher et l’accueil top!!!"

"Magique . Qualité incomparable. C est le meilleur artisan chocolatier, pâtissier, roi de la galette avec une générosité de qualité dans tout ses produits , jusqu'au nounous en guimauve"

"Commençons par le cœur de cette chocolaterie, entre les pâtisseries et les chocolats les mots qui me viennent sont la perfection, le retour en enfance et le goût unique de chaque bouchée. Pour couronner le tout, nous sommes accueillis comme si nous étions habitués depuis des années, vous savez comment nous faire revenir et ce n'est pas une reproche loin de là !"

"Juste un délice. Mention ++ pour la galette des rois. C'est une tuerie! Merci à ceux qui sont en cuisine à l'arrière que l'on ne voit pas toujours."

"On Commande au téléphone deux galettes des rois différentes (frangipanes et aux pralines) Après les avoir récupérés, on constate lors de la dégustation deux frangipanes. On écris un e-mail pour manifester notre mécontentement aucune réponse. C’est notre dernière fois, l’erreur est acceptable mais le fait de n’avoir aucune réponse, beaucoup moins."

"Ah les bugnes craquantes de mon enfance 🤤 les meilleures de Lyon! Et cerise sur le gâteau… excellent accueil de Matéo❤️, sourires et conseils parfaits ! Promis je reviendrai lors de mon prochain passage à Champagne au Mont d’Or"

"Tout est délicieux et l'accueil est toujours parfait."

"Toujours une bonne adresse sur Lyon"

"Nous faisons le déplacement spécialement de la loire au mois de janvier pour déguster ses galettes exceptionnelles. Les pâtisseries sont succulentes"

"Un accueil au top Les chocolats de Pâque fritures oeufs nougatine un régal pour petits et grands"

"Serveuse Très agréable qui m'a fait goûter 2 chocolats ... Les prix sont élevés mais le chocolat excellent..."

"Le vendeur est très commerçant, avenant gentil pro…. C’est simple je ne vais même plus dans les autres Seve, les pâtisseries n’ont plus rien à prouver ces les meilleures !"

"Sève est sans conteste mon chocolatier pâtissier préféré. Mais j’aimerais parler surtout de ma dernière expérience. Je venais tout juste d’avoir une très mauvaise nouvelle, effondrée, j’étais en recherche de réconfort, quoi de mieux que Sève pour cela. Pensant entrer dans ces lieux seulement pour y prendre quelques sucreries, je suis tombée sur une personne au comptoir bien exceptionnelle. Elle m’a offert des conseils précieux et du réconfort. Jusque là Sève ravivait mes papilles gustatives et mon gros ventre, mais ce jour là Sève m’a également mis un pansement au cœur. Vous vous reconnaîtrez sûrement, je vous remercie infiniment, votre bienveillance et votre humanité m’ont particulièrement touché. Demandez une augmentation 😂 vous incarnez la douceur de Sève à merveille. Alors si vous avez un gros chagrin, allez dans cette boutique, ils vous fourniront un bon médicament sucré et surtout un gros câlin de réconfort (2 si vous êtes chanceux(se) comme moi 😅)."

"C’est clairement le meilleur pâtissier de lyon et la barre est haute ! mention spéciale à Fabrizio et Mathias"

"D'habitude nous allons chez Sève( Galeries Lafayette Bron).Comme on passait devant la boutique à Champagne au Mont d'Or nous nous sommes arrêtés pour acheter un entremet croquant aux agrumes( nous connaissions déjà) Accueil parfait : une jeune fille et un jeune homme. Continuez comme ça. Votre entremet est une tuerie........."

"Excellent, exceptionnel. Maison de grande qualité. Personnel et service parfait"

"Un très bon accueil grâce à Coralie elle nous a offert deux macarons et un peu de chocolats très sympathique merci"

"Les macarons sont excellent les meilleurs que j’ai pu goûter jusqu’à présent et mention à leur croquante au orange un régal !"

"La meilleure pâtisserie sur Lyon ,L'établissement et les gourmandises sont magnifiques . L'équipe discrète et experte est aux petits soins pour ses clients, que ce soit pour offrir un cadeau ou se faire plaisir . Mention spéciale à Mathieu , vendeur très agréable gentil, souriant et à l’écoute de ses clients. On est toujours bien accueilli."

"Un accueil aussi professionnel que distingué, et des produits travaillés avec finesse et goût, je reviendrai très prochainement !"

"Super équipe entre Stephane et Matteo , il y a vraiment un super service , Matteo est professionnel ( accueil chaleur , professionnalisme ) au rendez vous , toujours le petit geste ou mot à chaque passage et à chaque client , étant commençante sur champagne au mont dor , je n ai que des retours positif sur ses deux vendeurs , j espère que la maison Seve ce rend compte des perles qui travail dans leur magasin"

"Toujours bien accueillie avec Matteo aux petits soins, d’une gentillesse …. Et tout est bon dommage que les prix ne sont pas à la portée de toutes les bourses … Merci aussi à stéphane que je connais depuis de nombreuses années !!"

"Mais quel accueil 🤩🤩🤩. J étais de passage et avais commandé en ligne. Agréablement surprise de l agreabilite du personnel sa fait du bien des personnes qui sourit ☺️"

"Toujours de délicieux produits"

"Toujours un immense plaisir d’aller dans cette pâtisserie Sève de Champagne au Mont d’Or grâce à la vendeuse et son beau sourire. Toujours extrêmement accueillante et serviable. Les pâtisseries y sont également délicieuses. Un grand merci."

"Excellent Fin Original Service parfait"

"Je suis venue acheter ce matin dans ce temple sucré ! De magnifiques gâteaux une vendeuse souriante .une boutique pleine de tentations sucrées. J'ai goûté macarons sucrées salés, ainsi que plusieurs minis gâteaux aussi beaux que bons.je reviendrais c'est sûr."

"Meilleur pâtisserie de Lyon très bon service je recommande fortement 🤩"

"La pâtisserie chocolaterie Sève est un parfait endroit pour les gourmands et adeptes de produits de qualité. Entre les macarons, chocolats, pâtisseries et surtout leur spécialité: la Pierre des Monts d'or (il faut vraiment que vous essayiez!). Tout est bon et beau, je ne peux que recommander !"

"L’accueil est extrêmement chaleureux et les pâtisseries sont un véritable régal , regardez-moi ces beautés. Il y a un véritable travail gustatif et visuel !"

"Personnel très accueillant ! J’ai beaucoup apprécié la dégustation du nouveau macaron Mojito !"

"Beaucoup de choix Qualité gustative exceptionnelle Lieu : une institution du macaron à Lyon !"

"Les gâteaux sont divins, j’ai pu déguster 2 nouveautés Sollies et Luberon que je recommande. Le premier est un hymne à la figue le second aux abricot un régal!"

"Très bonnes pâtisseries et vendeurs et vendeuses toujours adorables !"

"Excellente chocolaterie, reconnue et réputée pour sa qualité. Boutique propre et très bons produits. Vendeuse très sympathique. Je recommande fortement."

"Je n'ai pas aimé la pâtisserie aux fruits rouges il y avait un gel gluant à l'intérieur. Parcontre j'ai aimé le paris brest très bon"

"Très bien servie par MATTEO"

"Toujours un réel plaisir d'aller à la boutique Sève à Champagne au mont d'or, l'accueil de Mathéo et Stéphane est exceptionnel, mes enfants et moi-même adorons Mathéo depuis Mcdo!! Ils sont souriants et adorables cela nous donne envie d'aller tous les jours. J'ai un vrai coup de cœur pour les galettes des rois et les jolies fèves, hâte de profiter de l'atelier galette avec M Sève. Lynda Champagne au mont d'or"

"En vrai les macarons sont vraiment super mais je trouve dommage que les pâtisseries soient si ancienne école Les individuels sont a 7 euros ce qui est vraiment cher on s attend a de l exceptionnel même si y a beaucoup de travail et que c est probablement ce qui explique le prix mais franchement c est trop gras et beaucoup trop sucré ... Les cakes aussi trop cher y a mieux pour moins cher sur la région... Bref ça faisait longtemps j y étais pas aller mais un peu déçu même si ça reste top qualité"

"Super vendeuse , pâtisserie / chocolat de grande qualité je recommande"

"Un grand...meme TRES GRAND. MAITRE du chocolat. Entre autre les macarons sont sublimes. Bien meilleurs que ceux de certains grands noms parisiens!!!"

"Tout est excellent, des vendeurs très agréables, les oursons sont vraiment exceptionnel"

"Étant un adepte de vos baba au rhum exceptionnels façon grand Mere à tout point de vue, il est vraiment dommage que vous avez arrêté les babas au chocolat rhum et raisin de corinthe c’était une véritable tuerie mais vraiment !! Vendeur de champagne au mont d’or fort sympathique et très commerçant et attentionné félicitations Franck Revol"

"Pour moi la meilleure pâtisserie de Lyon ? Habitant à côté, c'est compliqué de résister et d'aller chercher ailleurs. Pour autant les tarifs sont assez stratosphériques, sans doute justifiés par la qualité des produits. J'aimerais pouvoir mettre une demi étoile en moins car tous les produits ne se valent pas : - les pâtisseries, bûches, macarons et chocolats sont excellents ; - les galettes des rois sont exceptionnelles, vraiment à tester ; - j'ai moins apprécié les pannetones qui sont plus quelconques Message spécial pour l'équipe de la boutique de Champagne : ne changez rien on vous adore !"

"Je mets 2 étoiles uniquement pour la présentation. Nous avons pris 300gr de chocolats (au détail) pour offrir. La vendeuse nous a mis cela dans un sachet transparent car boîte de présentation uniquement pour 200gr de chocolats. Vu le prix du chocolat, je trouve ça inadmissible pour une boutique de renom tel que Sève, je tiens quand même à le souligner ! Prévoir à l'avenir, si possible un packagin un peu plus présentable. D'autres très grands chocolatiers sur Lyon le font, pourquoi pas vous ?"

"Je viens de manger la meilleure galette des rois de ma vie Note spécial pour le vendeur qui fait très bien son travail"

"Depuis qlqs temps un très bon accueil, un personnel sympathique et souriant. Et des produits toujours aussi remarquables."

"Merci pour l accueil de la personne qui s occupait de la vente ce jour . Gentillesse, professionnalisme. Merci pour la dégustation de chocolat, mon fils a très apprécié. La galette est délicieuse, je reviendrai c'est sûr pour tester vos pâtisseries également."

"Mon avis sur la galette des rois : Elle est une des meilleures de France mais depuis l'année dernière un S est apparu au milieu des galettes, un S en pâte dure et insipide, Impossible à décoller sans arracher la pâte feuilletée, quel dommage ! Merci de prendre en compte les remontées clients car je crois savoir que cette critique est assez générale."

"Excellents produits pour les gourmands, de très bonnes pâtisseries, mérite le détour."

"Produits délicieux, accueil parfait, tres pro, merci particulièrement à la vendeuse blonde. Degustation d'un chocolat au choix (pendant les fetes?). Testez la difference!"

"Excellente pâtisserie"

"Nous sommes passées aujourd'hui avec ma fille car elle voulait manger un bon gâteau et nous n'avons pas été déçu! Mais les 5 étoiles sont aussi pour la charmante personne qui nous reçoit, nous conseille et nous sert! Il est rare de nous jours de tomber sur quelqu'un d'aussi professionnel et agréable, avec le sourire et la bonne humeur ! C'est un plaisir de passer chez vous et de déguster un bon gâteau !"

"Toujours super bien reçu par Mathéo depuis plusieurs années, il apporte un vrai plus au service et à l'image de Sève. Je préfère d'ailleurs y aller les jours où il est présent. Professionnalisme, gentillesse, il a l'art de créer du lien avec le client et les fidéliser. Ce qui n'est pas à sous estimer avec la flambée des prix. Les produits sont certes bons. Nous avons autant plaisir à les offrir qu'à les manger mais si je prends l'exemple de l'entremet trompe l'œil noisette qui a encore augmenté de 2€ récemment cela rend le prix exorbitant vs l'expérience gustative."

"Toujours au top"

"5 étoiles pour l’accueil et le service de la Mademoiselle de la boutique de Champagne :)"