Chocolaterie Gonzalez Artisan chocolatier

Joli magasin, spacieux aux détails soignés . Accès PRM. Belle variété de produits d'excellente qualité. Très bonne maison . Nous y retournons régulièrement. Rejoignez le mouvement !

Excellent chocolat, pas trop sucré, avec de gros efforts réalisés pour les personnes diabétiques. Merci beaucoup. La boutique est belle et propre. Seul petit bémol : les vendeuses, qui ne sont pas très souriantes. On aimerait également trouver des chocolats bio. En tout cas, nous sommes ravis d'avoir une si belle chocolaterie à Jacou, dans laquelle on trouve des cadeaux gourmands qui font toujours plaisir autour de nous.

Pour moi un très bon chocolatier. En tant qu'amateur de chocolat noir, j'apprécie particulièrement ses tablettes de chocolat d'origine. Chaque origine a ses parfums et textures spécifiques. Le travail du chocolat préserve les arômes de chaque origine. Tout en finesse et délicatesse. Je recommande à tous les amateurs de chocolat.

Chocolat offert par des amis depuis plusieurs années. C est vraiment excellent. J ai rarement dégusté des chocolats aussi bons. Merci.

Les chocolats sont bons, mais lors de ma venue l'accueil était déplorable. Aucun sourire, l'impression de déranger. Malheureusement, malgré la qualité de vos chocolats je ne reviendrais pas.

Super Atelier St Valentin avec Killian !! Merci à lui pour sa gentillesse, sa bonne humeur , son partage de connaissances !! Travailler le chocolat est juste incroyable et nécessite vraiment de sacrées compétences. Nous sommes partis avec le délicieux résultat de notre travail et d autres petits achats bien tentant au magasin . Merci encore !!

Gâteau le royal commandé pour l'anniversaire de ma copine super bon! Le serveur était très sympa.

Le chocolat est bon, dommage que la responsable ne soit pas sympa.

Délicieux 😋 je recommande +++

Nous sommes en période des Rois : et rien ne vaut les galettes frangipane - chocolat et royaumes du chocolatier Patrice Gonzalez à JACOU - tous les autres établissements font pâle figure - merci à cette chocolaterie pour leurs produits et surtout pour leurs conseils et sympathique accueil - je me devais de le dire tant je me régale de leurs créations

J'ai goûté la galette des Rois au chocolat et elle était vraiment incroyable! Un vrai régal, merci!!

Les chocolats sont excellent Les bûches à Noël sont plus qu’à conseiller !! Et la galette des rois au chocolat est une tuerie Je vous conseille d’y aller

Je suis de Toulon, ma belle fille nous a apporté un assortiment de chocolats,une merveille sur nos papilles, pas du tout écœurants. Allez-y ce n'est que du plaisir !!!

Clients depuis de nombreuses années nous n'avons jamais été déçus... et cette année la buche de Noël est particulièrement délicieuse et le maitre des lieux toujours aussi sympathique. Un véritable créateur de bonheur à recommander sans la moindre réserve.

bon je vais casser l’ambiance … Je ne parle que des chocolats parce que je n’ai pas goûté les pâtisseries. Nous avons pris un assortiment et des brisures . Déception … Manque évident de finesse et une amertume trop présente. Fana de chocolat noir je n’aime pas vraiment celui qui est utilisé . La garniture des bonbons au chocolat est sans plus . On ne sait jamais ce qu’on mange. Déçu… et vu les prix actuels du chocolat ça pique un peu …

Nous avons commandé et réglé une buche de Noel le 15 déc. pour le 26 déc. .Au moment de la récupérer ,on nous annonce qu'elle a été vendue ,et on nous donne une buche congelée a la place Celle ci n'était pas de la meme qualité car elle était beaucoup moins bonne C'est ne pas prendre les clients au sérieux Je ne recommande pas cette chocolaterie

Merci pour votre accueil , et cette merveilleuse composition du moment .

Si on parle des produits c'est l'excellence. Si on parle de la logistique pour respecter les dates d'envois, ou de l'emballage, il peut y avoir souci, sur 2 commandes, l'une expédiée par colissimo : emballage parfait. Par coursier sur Montpellier un désastre. En consultation médicale (fracture du poignet). Le coursier en absence de réponse à laisser le paquet sur le paillasson, le ballotin dans sa boîte d'expédition, n'était pas calé. Les chocolats sans dessus-dessous et pas conforme à la commande. Pourtant au téléphone une dame, Mme la mère peut-être m'avait affirmé que se serait fait sans problème. À partir de là, faites comme il vous plaira. Moi je vais oublier mes déceptions et me tourner vers la chocolaterie 'la bonbonnière de la Trinité 'place d'estienne d'orves Paris 9ème

Un très grand choix, les gourmands n'hésitez pas

Panne de frigo. La commande de gâteau n'a pas été honorée. Nous n'avons pas été prévenus. Nous n'avons pas obtenu le remboursement. Un bon d'achat nous a été remis... valable uniquement 2 mois. Pas à la hauteur de la renommée de ce chocolatier.

Très belle boutique, le personnel est très agréable et le chocolat est excellent.

Les chocolats sont toujours excellents mais l'accueil... .. Bon sang, c'est important l'accueil . Je sais, on est le 11 novembre, c'est férié mais si vous n'avez pas, madame, envie de travailler dans le commerce, allez travailler ailleurs, ne serait ce que par respect envers cet excellent chocolat et son chocolatier .

Je me suis arrêtée pour acheter des chocolats et des macarons. Plus que satisfaite de ma visite. La boutique est propre, bien agencée et surtout bien garnie ! Un plaisir pour les yeux. La vendeuse était très sympathique et souriante. De plus, les produits sont vraiment qualitatifs pour un prix que je trouve convenable. Je reviendrai ! Merci.

Le meilleur de la métropole, mais zéro fidélité malheureusement...

J’ai eu la chance d’avoir un présent venant de cette chocolaterie : une tuerie! J’y penserai quand j’aurais moi mm des cadeaux à faire!

Bonne chocolaterie. Dommage que le magasin ne soit pas ouvert entre midi et 14 heure le samedi, jour où les gens qui travaillent font leurs courses. Il faut donc organiser ses courses en fonction de ce magasin, alors que tous les autres sont ouverts en continu le samedi...

Des produits de très belle qualité, servis avec le sourire, dans une belle boutique... tout simplement parfait

Patrice et son équipe sont de véritables orfèvres du chocolat. La beauté des créations et les saveurs des différents chocolats et des pâtisseries sont une invitation au pays des sens. L’accueil et la gentillesse du personnel ne fait que renforcer le plaisir de venir à la chocolaterie. Félicitations à Patrice et à toute son équipe, continuez à nous régaler au quotidien. Laurent.

Gâteaux excellents, la vendeuse pourrait se montrer plus avenante

Chocolats et pâte à tartiner exceptionnels , excellent accueil

Sûrement la meilleure que je connaisse, je n’hésite plus à faire un détour et même y aller juste pour blé faire mon plaisir, je ne sais jamais quoi prendre. Merci et continuez comme ça, cela me va parfaitement

Très bon accueil Service impeccable Très professionnel et surtout un régal.

Produits excellents, accueil parfait malgré l'affluence à la veille de pâques

Bonjour, Je n'ai pas pour habitude de laisser un avis Google mais franchement je ne peux m’empêcher d'écrire celui-là. Nous sommes allés dans cette chocolaterie au vu de toutes les bonnes notes mais après plusieurs visites et après avoir testé différents produits, nous n'aimons pas du tout le goût de leur chocolat. Les chocolats industriels de super marché sont bien meilleurs. Nous avons même testé les Œufs de pâques et encore une fois c'est dégoutant, un vieux goût acide reste en bouche ! Et en plus de cela la conception des œufs est faite à l’arrache, rien n'est aligné et SURTOUT les prix sont exorbitants pour cette mauvaise qualité ! Passez votre chemin !

Des chocolats excellents, à partager !!!

Excellent Magasin Beaucoup de choix

Première visite dans cette chocolaterie…. Première impression 🥲pas très bonne Le sourire est resté à l’extérieur Un robot fera bien mieux

Toujours aussi délicieux les chocolats de Monsieur Gonzalez, c'est pour cette raison que j'en ai pris cet après-midi, malgré l'agacement manifeste de la jeune femme qui m'a servie..en effet j'ai osé lui demander si elle servait les chocolats pour un assortiment personnalisé, je n'avais pas compris qu'il faut attendre d'être appelé à la caisse, je croyais qu'on était appelé pour régler les achats.... Bref, nous allons déguster nos chocolats avec plaisir malgré ce réel désagrément. Je dois dire que je serais partie sans achats si je n'avais pas connu déjà cette boutique.

Toujours une qualité au top ! Je recommande Une fidèle cliente

Nous avons pris 3 pâtisseries différentes et nous n'avons pas été déçues. Équilibrées et justes autant sur le dosage du sucre que sur les saveurs. Un régal pour les papilles. Le service est agréable et très souriant avec en prime une dégustation de chocolat/praliné à tomber. Nous reviendrons très vite c'est certain.

On nous en avait parler et nous ne sommes pas déçue ! Nous nous sommes arrêtées hier soir vers 18h en espérant pouvoir enfin goûter les pâtisseries du chef Gonzalez. 😋 Amatrices de gourmandises sucrées et pour avoir fait le tour à Montpellier/ alentour, souvent triste de voir le manque de talent, de finesse, ou simplement de goûts. Ici c’est tout le contraire. Les gâteaux sont bons et bien travaillés. Nous avons pris : • un gâteau à la noix de pécan : un délice, enfin un pâtissier qui n’hésite pas à mettre du sel pour rééquilibrer les saveurs ! • un coconut : dommage que le chocolat prenne le dessus sur la coco, mais que c’est bon ! • un macaron citron : plus beau que bon, le macaron est une explosion en bouche, quelle bonne idée gourmande d’ajouter du chocolat blanc sur la coque ! Vous avez ravie une amoureuse du citron. La question maintenant est ce une pâtisserie comme Clara Jung qui propose une nouveauté tous les 36 du mois, ou peut on régulièrement découvrir de nouvelles saveurs. Petit message / requête jeter à la mer pour un chef pâtissier talentueux : le citron et le chocolat c’est une association parfaite et comme vous gérez bien les deux, cela pourrait être intéressant de les voir dans un même gâteau 😌 Nous reviendrons ! PS : les prix sont très raisonnables 4,10 le gâteau PS 2 : à la vue des commentaires parfois négatifs sur le service, je tenais à souligner l’agréable gentillesse portée à notre égard, nous avons particulièrement apprécié la dégustation gratuite d’un chocolat. On reviendra d’ici deux semaines pour vous dévaliser.

Chocolat de grande qualité 👍

Des chocolats excellents et vendeuse sympathique !

Dommage que l accueil ne soit pas au rdv. Je me suis arrêté comme tres souvent en fin journée . J entre dans la boutique et la la vendeuse me dit sans boujour on ferme dans 4 minutes. Quelle accueil. J ai pris mon chocolat a vitesse tgv. Comme d habitude j y laisse 30 euros. Ce n est pas la première fois que cela m arrive d être mal accueilli. Quelque soit l heure . Vraiment dommage. A ce moment là on ferme les portes. Je comprend que l on pressé de rentrer apres sa journée de travail . Bonne journée

Bonjour je suis une habituée de votre boutique et une fan inconditionnelle de vos produits car j'adore tout ce que vous faites tant en chocolat qu'en pâtisserie J'en offre régulièrement à tous mes amis qui depuis viennent également chez vous mais il y a un hic qui me chagrine fortement à chaque fois c'est l'accueil et particulièrement d'une vendeuse qui est on ne peut plus suffisante en regardant le client de haut et d'un air dédaigneux avec des réflexions déplaisantes cela est agaçant mes amis me disent la même chose c'est dommage car à force ça risque de me freiner à revenir

A l instar de nbrx clients l accueil et le service sont déplorables. Une seule employee qui remplit des boites sans se presser.. Ma collègue va venir. Au bout de 10 minutes.. Toujours personne alors que ca rigole ds l arrière boutique.. Er les clients s accumulent.. Casting a revoir!

Très bonnes bûches et décos en chocolat très sympas

Service complètement je m'en foutiste. L'ordre d'arrivée n'est pas respecté. 4 salariés dans l'espace clients, 1 seule se préoccupe de la clientèle. Dommage ça avait l'air bon...

Superbe sur tout les plans, comment faire son choix ??😋

Excellent chocolats, ils sont fins, un vrai délice. Merci

J’ai eu en cadeau des chocolats, ils étaient vraiment excellent la dose de sucre était parfaite. Les meilleurs chocolats que j’ai dégustés!!! Je recommande vivement ce chocolatier qui est pour moi l’un des meilleurs ;)

chocolats excellents . Pâtisserie à vérifier: mes Paris-Brest d'hier avaient une base de choux desséchée et la crème durcie, sans doute n'étaient-ils pas frais. Dans ce cas il faut le dire et éventuellement les proposer à un autre prix comme cela se fait en Alsace?

Très bons chocolats ainsi que la pâtisserie

Je suis une habituée de votre chocolat , excellent ! par contre l'accueil de certaines vendeuses laissent vraiment à désirer, très désagréable surtout une certaine AMANDINE.. no comment !! je vous conseille de revoir vos recrutement car dommage de perdre de la clientèle..

Bonjour, Cet avis est dans l'optique d'apporter une potentielle remarque constructive suite à mon achat dans votre magasin. J'ai acheté hier un gâteau 4 à 6 parts Peanuts, cependant, nous avons trouvé un déséquilibre dans les saveurs où l'amertume du citron avait une place trop dominante sur les autres saveurs qui les rendaient donc imperceptibles à la dégustation. En bref un manque de subtilité des saveurs qui pourtant peuvent être très prometteuses. Néanmoins, nous avons également acheté un caramel qui lui était délicieux. Cordialement.

Constamment un plaisir de venir pour nous ou pour offrir. L'équipe est super, le gérant droit dans ses bottes. Une belle entreprise et de très bon produits.

On a adoré la pâtisserie, et les produits Bio

Magasin a découvrir un laboratoire de fabrique du chocolat à observer .et les délicieux arômes de chocolat , flottent dans ce sanctuaire de la gourmandise

Vendeuse pas aimable, il s’agirait à changer de métier si le contact client dérange.

Je suis passé prendre un entremet hier le 18/05 vers 17h, j'ai été reçu par une dame antipathique et limite agressive. Faut savoir sourire et être aimable avec les clients c'est les qualités principales d'une vendeuse surtout quand vous êtes en face d'un client qui ne demande rien à part récupérer son pdt et partir rapidement. C'est pourtant simple, non?

Très très bon chocolat. De très beaux gâteaux

Franchement, ce chocolatier était très bon il y a quelques années, mais c'est devenu l'usine. Le chocolat qui était vraiment mon préféré sur la région, n'a aujourd'hui plus grand gout. Je viens d'avoir pour Pâques, un poisson qui semblait contenir de la friture, il y avait 5 malheureux sujets dedans, vu la taille du poisson, je m'attendais à mieux...j'ai beaucoup recommandé la Chocolaterie Gonzalez, ce n'est plus le cas aujourd'hui. Le rapport qualité prix n'y est plus. C'est dommage.

Nous sommes allés acheter une pâtisserie pour le midi. Un cake au marron sans saveur pour 20 €. C est excessif pour un cake sans goût.

Je suis déçue Très belle boutique mais le chocolat manque de goût quelle que soit sa couleur.

Super choix de chocolat, des gâteaux succulents !

Créateur de bonheur digne de son nom🤎 Un des meilleurs chocolatiers de la région, un artisan engagé dans l’écosystème local, un maître des recettes uniques. Bravo à M Gonzalez et toute l’équipe jeune et dynamique, chaque passage dans cette boutique est un vrai plaisir🍫

Nous avons découvert suite à un cadeau des chocolats au top ! Il est rare de manger des chocolats aussi raffinés. Je ferai dorénavant mes achats chocolats chez cet artisan !!

Super, et très très bon. Petit chocolat chaud le matin du 24! Excellent

Très bon accueil. J avais commandé une bûche ours brun. Très bonne organisation le 24 décembre pour retirer la commande. Bûche DELICIEUSE. Bon équilibre des saveurs, goût harmonieux, bûche légère à digérer après le repas. MERCI Olivier Hugeron

Bon chocolats mais serveuse pas aimable du tout. Il faudrait lui apprendre la convivialité et le sourire et l'écoute des clients. Dommage pour le prestige de la chocolaterie

Nous sommes des habitués de ce chocolatier d'exception et nous avons toujours été pleinement satisfaits, tant par la qualité des produits que par l'amabilité de l'accueil. Merci en particulier à LAUREN qui, lors de notre dernière visite, nous a accompagnés avec gentillesse et efficacité lors de nos achats traditionnels de chocolats de Pâques.

Le chocolat est de très bonne qualité et tout est délicieux. Nous sommes toujours ravis d'y aller.

Du Chocolat dans tous ses états, ! Et de plus excellent . Mais pas que....des macarons, des pâtisseries, du thé, des épices,....,tout le nécessaire pour faire des cadeaux gourmands. Personnel à l'écoute de nos attentes. Boutique agréable et accessible en fauteuil. Les prix sont très corrects,les thés moins chers qu'en ville. Je salive, en pensant au chocolat dont je me suis régalée !

Chocolats très bons, le prix est en conséquence. 2 bémols : les gateaux sont peu variés, certains sont même recyclés en buche de noel (le royal par exemple). Même recette, mais coupé simplement en rectangle, sans autre fioriture (d'autres patissiers font un véritable effort sur le visuel). L'autre concernant le service, toujours de jeunes serveuses qui doivent être payées au lance pierre ou recrutées comme apprenties. Le service n'est donc pas à la hauteur des produits et tarifs proposés, il doit y avoir des plus qu'on ne trouve pas du fait d'une inexpérience continue.

Vivant au Pic Saint-Loup ayant la chance de ne pas être très loin de cette chocolaterie que je trouve excellente aussi bien par son goût que par son rapport qualité-prix. Une exception une véritable saveur....

Bonjour, Une fois de plus, déçu par l accueil, comment faire du bon chocolat et tout détruire avec des vendeuses comme ça .... Déja plusieurs passage toujours cette accueil froid, on derange a chaque fois les dames, cette façon de parler m'insupporte. Mon épouse a reçu le même traitement, malheureusement le chocolat etait pour elle, sinon je laissais tout et je partais. Une chance : le chocolat est bon

Très grande variété La qualité se paye.

J’ai eu des chocolats provenant de cette boutique; ils sont très très bons. Goûts originaux , raffinés. Top top

Chocolat 🍫🍫🍫 de grande qualité Un plaisir pour les papilles

Je suis une cliente régulière. Les chocolats de Gonzalez sont très bon. Cependant il est vraiment dommage de recruter des vendeuses aussi désagréables (Très froide avec le client et pas un sourire). Ce n'est pas la première fois que les vendeuses sont aussi désagréables. J'ai déjà assisté à une prise de tête entre deux vendeuses ce qui n'est vraiment pas à faire devant les clients. Quel dommage car cela impacte le travail des chocolatiers qui font du bon travail. Mon entourage m'avait fait écho des mêmes problèmes concernant les vendeuses et n'y vont d'ailleurs plus. Je vais donc suivre mon entourage, et me tourner vers une autre chocolaterie.

très bons produis très bon conseil et accueil je suis en fauteuil roulant et qu elle ne fût pas surprise de voir arriver la serveuse pour que je n attende pas ,merci a votre équipe je suis une cliente fidèle depuis votre ouverture à castelnau et ne changerais pour rien tout est parfait

Je viens régulièrement, accueil très agréable, qualité et grands choix variés . Désolée c'est une mauvaise manipulation car j'ai des difficultés de sensibilisation et des douleurs endicapantes.

Excellent chocolat ! A découvrir absolument

Excellente chocolaterie et pâtisserie artisanale où on trouve du chocolat sans sucre et du noir à 99%. C'est toujours un plaisir de s'y rendre quand nous sommes de passage à Montpellier. Une fois nous avons eu un petit sachet de chocolats offert par la vendeuse, une belle attention, merci ⭐

Un très beau magasin qui donne envie de tout acheter

A chaque fois de nouvelles découvertes et toujours aussi délicieuses. Merci zu chef et à son équipe.

Je tenais à partager l'avis général de mes collègues de bureau du Cabinet GD AVOCATS à NIMES qui, tout comme moi, raffolent des chocolats de la Chocolaterie de M. GONZALEZ !! A consommer sans modération !! tout simplement excellents !!

Excellents chocolats et pâtisseries. Le problème, c'est qu'une fois que l'ont y gouttent... Ont ne peux plus s'en passer. Merci beaucoup à vous.

De belles découvertes dans les saveurs des ganaches ! Un régal et une longueur en bouche......... hum......... Bonne Année à toute l'équipe car grâce à vous nous voyageons d'Amérique du sud en Asie et d'Afrique en Océanie et ce sans déroger aux règles imposées par la pandémie. Je ne sais pas quelle est l'origine du chocolat utilisé pour les pistoles mais j'ai beaucoup apprécié. Félicitations pour le nouvel emballage plus nature. Que 2021 soit favorable au maître chocolatier de Jacou ! Et bravo à toute l'équipe.

LA chocolaterie de référence !!!! Excellent, et une équipe à l'ecoute et de tres bons conseils. Tout ca avec un chef qui donne tout pour vous faire passer un moment inoubliable quand vous avez a peine croqué son merveilleux chocolat. Franchement une adresse à decouvrir pour certains et pour les autres à conseiller autour de soi Bravo à tous

Venue acheter un ballotin de chocolats, très mal reçue par une jeune vendeuse, qui apparemment était agacée quand je choisissais mes chocolats pour composer la boîte. Elle m'a littéralement snobée, pressée de se débarrasser de moi. C'était très désagréable. Je n'y retournerai plus, c'est sûr.

Au top comme d'habitude petit plus le chocolat au dulce de leche (confiture de lait).

Tres bien, très bon chocolat mais emballage cadeau cheap non brillant pour Noël

Bien organisés, aimables, rapides....et c'est tellement bon....

Très bon chocolat ils y à le choix très commercial

Un grand merci pour votre accueil, les règles d'hygiène sont EVIDEMMENT respectées ( si les clients l'acceptent), et pour les chocolats rien à redire comme d'habitude .

Excellent chocolatier, ses créations sont un véritable régal, le détour vaut le déplacement, je recommande sans réserve !!!!

Accueil et service et top. Chocolats excellents. bonnes fêtes.

De très bons produits !! Une équipe au TOP !! Les vendeuses prennent le temps de vous expliquer, malgré le monde qui attends (bien entendu avec les gestes barrières appliqués et la distanciation ).allez y les yeux fermés !!

Toujours au top ! Courage à toute l'équipe durant ces périodes

En pleine crise du covid, magasin bondé de monde sans auucune règles de distanciation !!! J' ai fait demi tour choquée 😱

Cliente depuis 10 ans, j'ai fait l'achat de 260 € de chocolat la semaine dernière. Au moment d'encaisser, la vendeuse attire mon attention sur un sachet individuel qu'elle tient à la main, le glisse dans un des sacs en me disant je vous offre un sachet de thé. J'ai été choquée de ce geste commercial complètement décalé. Déçue, je ne compte pas revenir de sitôt. Malheureusement

De très bons chocolats mais vendeuses pas très aimables, peu être la fatigue des fêtes et du covid ?

Tous les chocolats sont excellents, je recommande également pâtisseries et glaces. Avec un service efficace et souriant comme celui de Lauren.

Excellents chocolats ! Et un accueil toujours au top. Pour les fêtes, une organisation efficace.

Chocolats, macarons et préparations exceptionnelles 🤩 pour tous les goûts/budgets/diabétiques. Des compositions de goûts hors du commun et surprenantes et toujours très raffinées.

Nous venons de visiter la boutique à l'instant pour prendre une patisserie et goûter les chocolats, venant nous mêmes de Bayonne nous sommes extrêmement exigeantes. Nous sommes très sincèrement bluffées car c'est bien la première fois que nous trouvons des produits de cette qualité sur Montpellier ! M. Gonzalez n'a rien à envier aux chocolatiers basques ou suisses. Quand au gâteau Royal il est très riche sans être trop sucré, l'equilibre est là et les saveurs au rendez-vous. Le choix est fait : ce sera ce pâtissier pour mon gâteau d'anniversaire !

Trop cher pour des produits de qualité moyenne. Les prix ne sont pas justifiés. Les pâtisseries n'ont rien d'exceptionnel.

J'ai mangé des Gâteaux aux chocolats et un autre aux fruits succulents .. goût au palais exceptionnel.. décoration des gâteaux originaux. .. superbe boutique. Accueil très chaleureux.

Bonjour. J'en suis à trois expériences dans votre boutique : une 1ère expérience à Noël --> FORMIDABLE ! Très bon accueil, très bons conseils et les chocolats étaient excellents. La famille au complet a su les apprécier et reconnaître leur qualité. 2ème expérience à Pâques dans des conditions plus difficiles liées au covid. Pour autant, j'ai été très bien accueillie et très bien servie. Et mon mari et moi nous sommes régalés de nos poulettes et oeuf en chocolat. Enfin, on m'a offert ce matin des petites amandes enrobées de chocolat comme petite attention de fin de saison et elles ont su me réconforter après une matinée chargée en émotions négatives. Vraiment très bonnes. Donc certes le prix peut sembler un peu élevé mais on ne peut pas espérer déguster un très bon chocolat au prix d'un Kinder. Il.vaut mieux en manger moins souvent mais de très bonne qualité et faire vivre au passage les artisans locaux qui se donnent du mal pour vivre de leur passion et la partager avec la population. Merci Patrice Gonzalez :)

C'est bon mais j'ai trouvé dans ma pâtisserie un bout de joint de faillence en silicone blanc dans ma pâtisserie individuelle. Écoeurant. J'ai appelé pour le signaler. La personne qui a pris l'appel s'est contentée de me dire qu'elle ferait remonter aux pâtissiers. Même pas une excuse, ce qui aurait été la moindre des choses pour une pâtisserie/chocolaterie qui se veut haut de gamme...

Les meilleurs chocolats que j'ai pu goûter, un délice ! Un effort sur l'accueil ( un sourire même avec un masque se voit dans le regard) et ce serait parfait !

Lieu splendide. Du chocolat et du bon! A ne pas rater

Le chocolat est vraiment bon et ils en font pour diabétique.

Cliente depuis des années, vos produits sont fantastiques. Les chocolats les thés les royaumes sont fabuleux. Soutenons nos artisans qui ont du talent, travaillent dur, sans compter leur temps ! Et oui la qualité à un prix!! Mangez moins mais de meilleure qualité. Merci à vous qui donnez du bonheur.

Cest trop bon. Un choix énorme et du chocolat de partout et excellents.

Super Chocolatier ! Mais je regrette les anciennes vendeuses qui étaient plus souriantes et à l'écoute des clients....

Les chocolats sont fabuleux....rien à ajouter.

Toujours aussi pro. Très bon accueil et excellents produits. Les bûches de cette année étaient à tomber par terre. Bravo à toute l'équipe. Cliente depuis le début à Castelnau, je signe pour continuer. Merci.

Tout fait envie mais beaucoup de queue et de temps d'attente en période de fêtes. Mais cela vaut le coup d'attendre...

Très bon accueil, excellent chocolat...!

Tres bon acceuil malgres le monde . Au service de son client . Tres bon chocolat et macaron

Nous y allons depuis plusieurs années et c'est toujours aussi bon. A offrir ou à s'offrir.

Top. Accueil souriant et très sympathique. Les chocolats sont exquis. Seul bemol. Le lieu. À quand une antenne sur Montpellier ?

Boutique modèrne qui mêle le savoir faire artisanal avec une belle mise en valeur des produits, mais un manque d'accueil chaleureux et souriant de la part du personnel.. Je n'ai pas apprécier les bouchées de chocolat individuelles vendu 3,90€/piece (manque de finesse en bouche comparé à celle d' Yves Thuriès ou de l'Atelier du chocolat qui sont d'ailleurs un peu moins cher) J'ai aussi pris des chocolats en sachets de 200gr. pour offrir (donc ceux la à part celui eu en degustation qui ete correct je ne peux pas plus me prononcé). Le caramel beurre salé est très bon, on y retrouve bien le goût d'un sel de qualité en fond mais la texture était un peu trop molle pour moi..Je les préfère plus élastique.. Concernant les bûchettes de Noël vendu individuellement +de 4€/piece, le rendu visuel & artistique est au rdv certes 👌🏼 Mais les bases en crumble/sablé et noix sont trop compacte avec l'association des mousses. Celle avec la poire en cube est un peu trop gelifié donc elle dénote la texture de la poire car quand elle est en morceaux c'est bcps plus appreciable en bouche surtout quand elle se lie bien au caramel, donc très décue de ses bûchettes que je trouve aussi assez chèr comparé à des pâtisseries Haut de Gamme ou elles sont meilleures et moins chèr.. Je recommande tout de même de découvrir cette chocolaterie mais personnelement je n'ai pas été conquise.. Ps/ Votre retour réponse n'est pas très constructive et professionnelle. Je porte des lunettes de soleil car elles sont à ma vue! Sans elle je n'aurai pas pu voir votre boutique...Et vous n'avez pas du tout ete à mon service! #Mensonge A part vous avoir entraperçu froid et pas souriant à l'arriere de votre boutique et puis déballer des sacs de vos cartons en caisse vous ne m'avez pas servi. Parcontre je vois que vous m'avez bcps observé pdt 20 minutes..Vous n' aviez pas d'autres choses à faire apperement. Et lors de ma visite il n'y avait que 4 ou 5 clients. C'ete très calme! Donc vous devriez vous, respecté votre clientèle au lieu de l'a juger et retravailler votre accueil qui n'est pas digne d'une boutique haut de gamme, seuls les prix sans la qualité attendue est au rdv! Et votre chocolat de degustation que je sache ete le minimum quand on laisse une certaine somme chez vous..Faites plutôt en sorte d'en proposer a toute votre clientèle car en vue d'autres commentaires ceux n'est pas tjrs le cas.. 👇🏼

Qualité mais les prix grimpent un peu trop vite et les portions diminuent. Le rocher a presque 4 euros est bien plus petit qu'avant. Ca commence à piquer un peu. A voir si les clients vont continuer à suivre.

Excellente chocolaterie, la vendeuse qui s'est occupée de moi aujourd'hui était adorable et pleine de bons conseils, choix très varié. Seul petit bémol, dommage que l'on ne puisse pas choisir les parfums des macarons (boite de 16 me concernant) car une fois la boite ouverte il n'y avait presque que des cafés et citrons... Mais 5 étoiles pour l'ensemble tout de même.

Mettez en GROS qu'il faut comme à la sécu: prendre un ticket si on ne le sait pas trois personnes vous passent devant, mécontent je suis parti à la chocolaterie de Clapiers qui est aussi bonne et moins chère. Désolé

Très belle chocolaterie. Produits excellents. Nous sommes leurs clients depuis plusieurs années. Et la, pour la première fois très déçu de l'accueil, d'où viennent 2 étoiles. Je suis venu avec mon fils qui a trois ans, celui-ci restant très sage, alors que c'est un petit gourmand de chocolat. Pendant que j'étais servie il réclame très gentillement son petit chocolat habituelle. Et la à la fin de service, la personne nous le propose même pas, alors que juste avant nous et devant nous elle le propose au Monsieur. Pas du tout compris l'attitude de la vendeuse. Peu de choses peut être mais très déçu.

très belle chocolaterie, produits haut de gamme sans trop de sucre, le prix est aussi haut de gamme ... mais si vous voulez manger de très bons chocolats c'est la place

Très belle boutique de chocolats. Très bon accueil et bien sûr notre gourmandise est mise à l'épreuve tant ces chocolats sont délicieux. A recommander.

Personnel charmant, choix de gourmandises important et tout est si délicieux. J'adore.

J'adore leur chocolat franchement je recommande la qualité est au top

Il arrive parfois d'être surpris par la finesse du travail de l'artisan la justesse des associations de saveurs : pyramide de macaron un gateau Royal gourmand et un gâteau mousse café chocolat, une folie j'attends avec impatience mes prochains 60 ans.........

Pas mal. Les chocolats à l'unité sont biens mais le choix est restreint comparé à d'autres chocolatiers de même qualité avec des prix un peu plus attractifs

Excellente qualité!!Mais,pour certaines personnes,pas à la portée de toutes les bourses!Dommage!MAGNIFIQUE boutique et personnel charmant!Toujours de belles nouveautés,de belles réalisations!

Très bon macarons et chocolat en vrac, mais un peu déçue de la patisserie certaines fois. Accueil toujours agréable.

Très belle boutique et chocolat excellent

Toujours un régal d'aller acheter des chocolats ou des gâteaux... On n'est jamais déçu !

Je pense surtout que si je gagnais au Loto je mangerais uniquement du chocolat GONZALEZ !!!! BRAVO VOUS ÊTES UN ARTISTE !!!

Établissement à visiter impérativement un service à la hauteur de la réputation impeccable une présentation magnifique des produits excellent

Bons chocolats, choix idéal pour faire plaisir

Grand choix de délicieux chocolats Accueil au top

Excellents chocolats, de la qualité et de la recherche, pour tous les gouts! Mon pécher gourmand, la ganache chocolat noir PG et ... le ROYAL en pâtisserie chocolatée ... délicieux !

Très bon chocolatier et un service très sympathique ! Je vous les recommande c’est une explosion de saveurs en bouche !

Une boutique magnifique qui vous met l'eau à la bouche! Personnel agréable, le chocolat y est excellent, et le choix est large. Un bémol tout de même quant aux prix...

Tellement bon Les florentins tant attendus Merci

Bon choix. Plusieurs idées cadeaux mais améliorer la file d'attente car même avec les tickets c'est anarchique.

Une boutique où on ressent la passion pour le chocolat. Chocolats délicieux et originalité avec le chocolat sans sucre.

Très bien très bon chocolat Et très très bonne hygiène

Très bons chocolats en plaque à casser. Belle présentation. Les vendeuses sont très professionnelles.

La qualité du chocolat est excellente. En revanche et même (et surtout) en période de fêtes un effort de rigueur doit être fait par les vendeuses. Je me doute qu'elles doivent êtres débordées mais je suis venu 3 fois. 3 fois où j'ai du rendre mon ticket au bout de 30mn d'attente. La 4eme fois moins pressé j'ai pris le temps d'attendre 40mn. Certes en nombre suffisant il apparaît clairement un manque d'organisation au Point de vente. Si je peux me permettre... un vrai manager de vente serait idéal pour votre entreprise. Merci et bravo pour vos créations . Joyeux Noël à tous.

Très bonne chocolaterie mais pas très commerçante. Pour une facture de plus de 300 euros même pas un carré de chocolat offert. Dommage! un effort de ce côté là serait un plus....bonnes fêtes

Le meilleur chocolatier de la région ! Et on y est très bien reçu

Gâteaux succulents qui ont ravi tous les invités ! Merci beaucoup, nous reviendrons c'est sur !

Trop TOP! Vaut le détour, chocolats exquis, pâtisseries délicieuses et lieu magique pour les gourmands.

Je rebondis sur l'avis précédent concernant la pâtisserie de la chocolaterie Gonzalez. Je suis cliente depuis 19 ans et me fais un plaisir de commander mes gâteaux pour les anniversaires de mes enfants et petits enfants et repas entre amis. Toujours de bonnes surprises, celui à l'abricot est excellent et justement ce goût acidulé du fruit est très subtil et se marie très bien avec le biscuit aux amandes. BRAVO au chef et à son équipe, continuez ainsi, ne changez rien!! 5 étoiles bien méritées. 😀

Lieu classe, chocolats qui donnent envie, prix abordable... seul hic, la pâtisserie. Tout ce qui tourne autour du chocolat 👍 mais pour les pâtisseries fruitées quelques petits ajustements à faire. Notamment sur l'abricot qui donne une note trop acide. Le biscuits aux amandes un peu sec... par contre framboise 👍 retravailler un peu la pâtisserie en jouant davantage sur le fruité et le croquant et ne pas surchargé en plaques de chocolats sur les côtés. Encouragements 😉

Superbe chocolaterie/pâtisserie, c’est excellent, on déguste autant avec les yeux qu’avec les papilles! Quant aux vendeuses, toujours très agréables! À très vite.

Quand je rentre dans cette boutique je me sens comme une enfant dans un magasin de jouet !!! Je veux tout. La présentation est magnifique, les chocolats sont très bon même ceux pour les diabétiques. Tout simplement j’adore !! Et je recommande fortement. Quand je lis certains commentaires negatif, je me dis que c’est n’est pas possible on est pas tous rentré dans la même boutique. Ou bien la jalousie peut être !! Bref bravo pour votre boutique, bravo pour la qualité et la présentation de vos produits. Je recommande

Accueil chaleureux ,et de bons conseils . De très bons chocolats, pleins d originalités et de saveurs . Artisan passionné et créatif . Un vrai régal pour les yeux et les papilles !

Accueil à revoir très sérieusement, la vendeuse est désagréable !! ''Chocolaterie de LUXE '' comme on me l'a répété 3 fois. On ne s'y sent pas vraiment bienvenu. On s'en passera...

Super bon gateaux. Des nougats succulant. Et de super idee cadeau a offrir.

Très beau magasin une super équipe et de très bonnes pâtisseries

La qualité des chocolats est vraiment est à la hauteur de nos espérances: EXCELLENTS Quant aux macarons ...plus besoin d'aller chez ladurée vous les avez à coté !!!

Macarons succulents. Vérines tout pareil. Présentation des balotins soignée pour un choix de chocolats plus délicieux les uns que les autres. Des serveuses souriantes et aimables. Recherche perpétuelle d'originalité pour ne pas s'endormir sur ses lauriers.

Tout simplement bon les macarons sont un vrai délice le personnel adorable merci on reviendra passage obligé 😋

Très bon chocolats.on prend vraiment la claque quand on les mange en particulier celui au thym. Bravo

De délicieux chocolats ! Certains avec des goûts surprenants!J adore! Chocolaterie a recommander Bravo!!!

Très bon chocolatier, personnel agréable. Du choix en magasin.

On se presse au comptoir des douceurs, pour savourer les incomparables macarons et les succulents chocolats fourrés à la ganache framboise. Ya bon petit GANZALES ! Nous reviendrons souvent , souvent.

délicieux chocolats croquants à souhait un vrai régal ,les macarons aux arômes fruités un petit délice, bravo l'artiste ,nous reviendrons.

Extraordinary!! A MUST GO in southern France :) Excellent chocolatier. Chocolats excellents à tomber par terre, produits d'excellente qualité, des nouveautés régulièrement, et qui a pignon sur rue depuis une dizaine d'années. Equipe charmante : accueillante, à l'écoute, commerciale et vendeuses toujours de bonne humeur. Nous avons également fait appel à Patrice pour un panier de choux à la crème avec de la nougatine : tout le monde en a repris, et même ceux qui n'aiment pas les choux les ont aimés. Mariage, anniversaire, baptêmes, communion, autres : ALLEZ CHEZ PATRICE GONZALEZ !!!!!!!

Très belle et délicieuse chocolaterie!Arrêt obligatoire quand on vient sur Montpellier!!! le chocolat au gingembre,c'est vraiment l'incontournable!!!

Chocolats et pâtisseries succulents😏. Très bonne accueil, on y reviendra! Très bonne adresse.

La maison Gonzales est une valeur sure et reconnue dans l'art de mettre en valeur le chocolat. La variété des produits que l'on trouve en boutique peut satisfaire tous les gouts pour ma part je suis un fan des macarons de la pâte à tartiner avec éclats de sucre et des verrines individuelles . Certes il faut payer le prix et c'est pas tous les jours que l'on passe à la boutique mais aujourd'hui si l'on veut prendre un peu de plaisir et il faut l'assumer (dans la mesure du possible bien sûr) J'invite aussi tous les clients futurs ou anciens à rencontrer et regarder travailler Monsieur Gonzales dans son laboratoires ouvert sur la boutique ca permettra d'apprécier l'Artisan qu'il est avec sa vision de ce qu'est le monde du chocolat et la perpétuelle recherche d'innovation et de nouvelles recettes .... le travail de son équipe dépasse le fait de juste produire du chocolat (regarder les sculptures en vitrine il y a un vrai boulot de création) Enfin pour conclure J'invite les critiques lues dans certains posts à acheter du chocolat et des gâteaux chez Leclerc and Co ... ils en auront certainement pour leurs sous ..... les critiques violentes sur internet c'est facile mais si vous voulez aider les gens à progresser dans leur domaine de compétence (pas seulement les chocolatiers) il faut formuler les critiques constructives et de vive voix ...... mais bon je dis ca et je dis rien Longue vie à vous Monsieur Gonzales et à tous les artisans comme vous qui font perdurer le vrai savoir faire Laurent B

Très bon chocolat avec des goûts acidulé ,amer ,fruité,avec une présentation très soignée . Pour les fêtes , je commande pour mes patients un petit paquet et je n'ai jamais eu aucun retour négatif . Je connais Mr Gonzalez depuis assez longtemps grâce à son épouse et c'est un homme qui a beaucoup travaillé pour en arriver là aujourd'hui. Alors Patrice ne te décourage pas ,continue à faire ce métier comme tu sais très bien le faire et fait nous partager toutes ces saveurs et recettes qui te viennent du fond de ton être . Quand on est passionné comme toi,il faut avoir de l'imagination ,et nous savons que tu en as encore beaucoup pour les années qui suivent. BISOUS DE NOUS CINQ famille GIZARD à ST PAULET DE CAISSON

Nous avons commandé des pyramides de macarons!!!nous avons été aussi bien ravi de la présentation que par leur goût ....tout le monde à apprécié leur divers parfums!!!! On peut en dire autant en ce qui concerne les chocolats. ..on y retournera avec plaisirs !!!

Beaucoup de choix des chocolats et tout ce qui est au tour. Si vous voulez faire plaisir aux gourmands et à ce qui aiment les produits de qualité c'est le bon endroit.

Cette chocolaterie est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. A découvrir ou redécouvrir sans cesse!

Je vous conseille vivement d'aller goûter au chocolat Gonzales 😁 C'est un grand délice ! Ce sont les meilleurs chocolats ! Les gâteaux sont plus que parfait ! Très épurés et modernes ,les goûts et les couleurs sont à tomber !! Je ne mange que les chocolats et les gâteaux de chez Patrice 😋 Bravo !!! Tu es le meilleur 👍

Chocolat d'excellente qualité et sujets très bien réussis. Toujours bien accueillis nous reviendrons à la boutique et aux ateliers. Il faut garder une équipe qui gagne et qui donne tout pour le plaisir et la gourmandise de chacun

Le meilleur chocolat de la région ! ! Il y en a pour tous les goûts et les couleurs ! Patrice un super mec et une super famille ! !

Aucun intérêt gâteau écœurant , Macarons pas mieux. Les caramels satisfaisant et la pâte à tartiner à 7€50 le pot on s'attend à mieux. Quand tu paies un certain prix tu exiges d'avoir une vendeuse sympathique et pas désagréable comme elle a pu l'être. Bon pour dire mauvaise expérience .

Une des meilleures chocolateries que j ai testee. Le maître chocolatier est un passionné et propose une multitude de produits aussi bons les uns que les autres. Beaucoup de créations. Bref un régal pour les papilles !!!

Très bons chocolats et personnel sympathique. Que dire de mieux ?

Une large gamme de chocolats et une boutique très belle. Il y a du choix entre les assortiments et les carrés exotiques. Je recommande Itakuja (Brésil) et Albinao (85%). Une chocolaterie pour les fins gourmets.

Chocolats excellents très belle boutique Prix élevés accueil médiocre

Chocolats d'excellente qualité, un regal pour les papilles, je le recommande fortement.

Chocolat et compositions de très grandes qualités. A recommander.

Décevant. Chocolat trop sucrés, de qualité très moyenne. Beaucoup d'attente (période de fêtes oblige) pour pas grand chose… Je n'y retournerai pas.

Ça vaux le coup d attendre , la qualités prime sur la patience ++ pas patient passe ton chemin , et va en super marché !!je suis une inconditionnelle de ce magasin ++

Un régal pour les yeux d'abord et le plaisir de pouvoir assister à la fabrication des chocolats, mais surtout quel bonheur à la dégustation ! Les pralinés sont à tomber, et ne partez pas sans emporter le nougat au miel de lavande et violette : je ne suis pas fan de nougat en général,mais là, c'est une merveille à déguster les yeux clos. Et que dire des rochers ou des douceurs de rêve ... je vous promets de vous sentir de nouveau émerveillé comme un enfant.

achat recent vendeuse assez froide sourire de convenance ...j aime choisir les produits mais d apres la vendeuse ils sont tous pareils !! macarons petits ! certains pas terribles ! je ne reviendrai pas je crois ! et tres cher je trouve !

Excellents chocolat. Vous pouvez y aller les yeux fermés, c'est du VRAI chocolat :). Arrangements orginaux et choix varié tout au long de l' année Personne gentil et agréable

Super chocolaterie, d'autant que les glaces, les macarons, les chocolats et les gâteaux sont un régal pour les papilles. Avec un personnel agréable

Excellent chocolat , peu sucré, à tous les parfums, à des prix raisonnables quand on le prend au kilo, servi avec beaucoup de gentillesse et de compétence.

Tous et absolument tout super endroit je recommande à tout le monde

Chocolat et pâtisserie au top ! Adresse à retenir

Aucun respect de la clientèle et du personnel. Ne donne pas envie d'y retourner vu son comportement immature. Pour le respect du personnel; qui subit son caractère de cochon au quotidien, afin qu'il se remette en question. Je vous invite à ne pas retourner dans sa boutique. L'ambiance d'une boutique chaleureuse donne d'avantage envie de consommer.