De passage au Croisic pour une balade estivale, je me suis arrêté à l'improviste pour goûter les "kouignettes", sortes de mini kouign-amann fourré à divers parfums : une tuerie ! Je vous les recommande les yeux fermés, autant que l'accueil irréprochable :)
Incroyable de trouver un Pâtissier Chocolatier aussi talentueux ! Notre passage quotidien après le ski était quasi religieux. Nous nous sommes délectés de nombreuses pâtisseries et chocolats. Le sommet de ce que nous avons connus jusqu'à aujourd'hui se trouve chez ce Maître Patrick AGNELLET, et en plus reçu par une équipe très sympa avec toujours un mot gentil, continuez comme ça....!
Meilleur ouvrier de france d'accord mais je retrouve deux conservateurs ( E220 E 202 ) et un correcteur d'acidité ( E202 ) dans mes chocolats ! Est-ce normal ?
Nous avons réalisé un atelier très sympa pour la team d'Alzabane, (sur le thème du Brésil), et nous avons tous adoré ce moment ! Je recommande ce thème. Et on s'est régalé !