Mille bravos....il suffit de rentrer dans la boutique pour se laisser enrober par la délicatesse des arômes des différents chocolats. De la boutique vous avez un accès visuel au laboratoire où tous les chocolats sont fabriqués. Enfin quel bonheur de déguster de vrais chocolats élaborés entièrement sur place...de la torréfaction au chocolat final. Retrouvez le vrai goût des différentes origines de ces fèves...loin des chocolats industriels insipides. Pour compléter ce tableau...le service est irréprochable....bonne dégustation à tous...mais laissez en un peu pour que tout le monde puisse se régaler 😉
J'ai commandé 7 tablettes de chocolat de la Brigaderie de Paris en mars pour une dégustation de chocolat et j'ai particulièrement apprécié la haute qualité des chocolats avec des profils aromatiques distincts de trois régions différentes au Brésil et le super service client. Une expérience gustative exceptionnelle, à recommander sans hésitation :)!
(Traduit par Google) Une expérience gustative pas comme les autres. Marina fait des merveilles avec ses mains, ses brigadeiros (bonbons traditionnels brésiliens) sont incroyables, mon préféré est celui aux clous de girofle et celui au caramel et au sel. Même si j’aime aussi celui du spéculum.
Marina propose un service de restauration et des cours de cuisine. C'est la fée marraine de la cuisine.
(Avis d'origine)
Una experiencia gustativa sin igual. Marina hace maravillas con sus manos, sus brigadeiros (dulce tradicional brasileño) son de ataque, mi preferido el de clavo y el de caramelo y sal. Aunque también me encanta el de spéculos.
Marina ofrece servicio de catering, de clases de cocina. Es una hada madrina de la cocina.
Crèmes glacées délicieuses et généreusement servies !
Nous avons goûté les croquets de Sancerre également, sur le conseil de l'office du tourisme, et à part pour se casser une dent à chaque bouchée ou choper des caries, nous avons du mal à en comprendre l'engouement. C'est très dur, beaucoup trop sucré (37% !?), le goût de noisette n'y est pas malgré la bonne odeur et c'est bien cher pour ce que c'est (8€ le paquet).
Autrement, boutique et personnel agréables.