Comment venir Ă HyĂšres et ne pas s'arrĂȘter Ă cette adresse? Vous serez d'emblĂ©e sous le charme de ce jeune couple de passionnĂ©s, et admirerez cet artisan qui Ă©labore sous vos yeux de pures merveilles gustatives artisanales. J'ai testĂ© les macarons qui sont exceptionnels, idem pour les chocolats fins qui sont in-com-pa-ra-bles, bien Ă©quilibrĂ©s, peu sucrĂ©s et dont les arĂŽmes explosent en bouche. Il y a bien d'autres douceurs, des guimauves, pĂątes de fruit, panetones... Je reviendrais car cette production n'a rien de comparable avec le chocolat industriel ou celui des grandes enseignes typĂ©es chocolat "belge".. Bravo pour leur accueil et pour la grande qualitĂ© de leurs produits. On sait que l'on est chez un vrai artisan qui connait son mĂ©tier. Je garderais un souvenir Ă©mu de cette belle rencontre gourmande et humaine et recommande cette adresse Ă tous les hĂ©donistes.:-)